
項目類別:
行業類別:
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檢測內容TPA質構儀測定食品的膠黏性膠黏性:指食品表面或內部某些成分具有的粘性,使得食品之間或食品與其他物質之間能夠相互粘附。這種粘性可以影響食品的口感(如是否粘牙)和加工性...
山東
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檢測內容TPA質構儀測定食品的粘附性粘附性:指食品表面與其他物質(如牙齒、口腔粘膜)接觸時產生的粘著力,影響產品的口感和清潔性。檢測費用:根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度...
山東
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檢測內容TPA質構儀測定食品的彈性彈性:指食品受力變形后恢復到原來狀態的能力,反映了食品的韌性和恢復性。檢測費用:根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價檢測周期:7-1...
山東
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檢測內容TPA質構儀測定樣品咀嚼性咀嚼性:指食品被咀嚼時所需的力量和次數,與食品的口感和可接受度密切相關。檢測費用:根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價檢測周期:7...
山東
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TPA質構儀測定樣品硬度硬度:指食品抵抗外部壓力變形的能力,是評價食品口感和質地的重要指標。檢測費用:根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價檢測周期:7-15個工作日(可加...
山東
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質構儀測定肉的剪切力是通過安裝合適的刀具,利用儀器傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況,并將測定的剪切力峰值(即最大剪切力)作為評估肉嫩度的一項指標。檢測內容TPA質構儀測定肉...
山東
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在食品科學與營養學領域,肉樣磷脂含量的測定是一項至關重要的研究內容。磷脂作為細胞膜的主要成分,不僅參與細胞結構的構建,還在能量代謝、信號傳導等生理過程中發揮關鍵作用。因此,準確測定...
山東
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肉類樣本維生素含量測定是指通過一系列科學方法和技術手段,對肉類樣本中維生素的種類和含量進行定量或定性的分析。這一過程在食品科學、營養學、食品安全以及畜牧業等領域具有重要意義。檢...
山東
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肉類樣本氨基酸含量測定是指通過一系列科學方法和技術手段,對肉類樣品中的氨基酸含量進行定量分析的過程。這一過程對于評估肉類食品的營養價值、蛋白質質量以及監控食品安全具有重要意義。...
山東
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肉類樣本脂肪酸含量測定是指對肉類樣品中脂肪酸成分及其含量進行定性和定量分析的過程。脂肪酸是構成脂肪的主要成分,由碳、氫、氧三種元素組成,根據碳鏈長度和飽和度的不同,可以分為短鏈脂肪...
山東
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在人類的飲食文化中,肉品占據著舉足輕重的地位,其獨特的風味更是吸引無數食客的關鍵所在。因此,深入研究肉品中的風味物質,不僅是對美食奧秘的探尋,更是對提升食品品質、保障食品安全及推動...
山東
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范圍:本標準規定了生活飲用水水質要求、生活飲用水水源水質要求、集中式供水單位要求、涉及生活飲用水產品要求、水質監測和水質檢驗方法。本標準適用于城鄉各類集中式供水的生活飲用水,...
北京
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食品接觸材料及制品,歐盟普適標準是EC/1935/2004標準EN1186,但歐盟內部,不同國家也有差別,如德國是LFGB,法國是FrenchDGCCRF2004-64。EN1186系列標準是針對塑料類食品接觸材料總遷...
廣東深圳
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特殊食品指保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品。為規范管理,國家食品藥品監督管理總局相繼施行了《保健食品注冊與備案管理辦法》、《保健食品備案工作指南(試行)》等管理規定,...
廣東廣州市
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廣州中科檢測中心通過食品檢驗機構國家級資質認定(CMA-F)的產品/產品類別300多項,涉及標準、方法4000多項。產品類別水:生活飲用水、飲用天然礦泉水、瓶裝飲用純凈水、瓶(桶)裝飲用水、...
廣東
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FDA全稱FoodandDrugAdministration,中文名稱是美國食品藥品監督管理局,是管理食品及接觸材料、食品添加劑、藥品、化妝品、醫療器械的安全的機構。FDA食品接觸材料測試是為了評估產品的質量...
江蘇
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陶瓷制品、玻璃陶瓷制品和搪瓷制品金屬溶出量規范BS6748:1986+A1:2011,陶瓷表面可溶性鉛和鎘含量的測定ASTMC738-94(2011),與食品直接接觸的陶瓷類產品的要求84/500/EEC及2005/3...
福建
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產品中的食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑等可能會在產品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬,有毒添加劑,這些化學成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人...
福建
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SFT檢測--針對出口美國的餐具,食品包裝容器做FDA檢測。涉及的材料有:塑料,美耐皿,陶瓷,玻璃,金屬,木制品均可提供優質服務。FDA檢測請聯系:檢測中心吳小姐13959716792...
福建
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食品接觸材料及制品可能在與食品接觸的過程中影響其氣味、味道和顏色,更有可能釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬、有毒添加劑,這些化學成分若遷移到食品中而被人體攝入,將...
福建