麻老太鴨血館源自南京,借鑒現(xiàn)代化快餐的經(jīng)營理念。加盟店自開業(yè)以來生意就十分,并且多數(shù)顧客為回頭客。鴨血切成薄薄的小方塊,鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來,鴨肝、鴨肫切成小片狀,腸斷成小節(jié),粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里,燒到湯沸成朵朵花兒。說鴨血粉絲湯系的一種風味小吃,恐怕無人懷疑;但把鴨血粉絲湯定為的“土特產(chǎn)”,或許會引起爭論。近些年來,有關鴨血粉絲湯的“原創(chuàng)”是人還是人的爭論,在網(wǎng)上和民間風生水起、甚囂塵上。
鴨血粉絲湯的市場現(xiàn)狀堪稱風靡,其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在,一年四季無論你是過大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,這些鴨血粉絲店有些是有門面的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意,香味四溢。在這些鴨血粉絲店中,麻老太鴨血粉絲稱得上是個中翹楚。
鴨血粉絲湯的粉絲潤滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元一碗可謂價廉物美,廣受人民群眾的喜愛。鴨血粉絲湯制作也十分簡單方便,只需將粉絲盛在小竹簍中,放入煮沸的鴨血湯中燙熟后,將粉絲和鴨血湯倒入碗中,再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調味料等即可。
鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。 來歷:有一個很窮的人,殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血,不料粉絲掉進去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起烹飪。卻不料,居然燒出了鴨血粉絲湯,只見湯汁芳香四益,引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。財主聽聞此事,封窮人為職業(yè)廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。后人遂得此佳肴。
1、享有麻老太鴨血館商標、經(jīng)營模式、技術秘方、商譽等使用權。加盟麻老太鴨血館后,加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標,憑借品牌度吸引品牌的忠實消費者,讓加盟店站在更高的起點上。
2、麻老太鴨血館品種多,品類全,經(jīng)營的品種多達上百項,能夠滿足不同消費者的獨特喜好,讓消費者各取所需,從而吸引更多的消費群體。
3、公司特有的技術含量,非授權方無法效仿和復制。確保項目的核心競爭力。
4、總部建立了一個專業(yè)的培訓團隊,將會為加盟商提供很好的培訓支持,包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區(qū)推廣培訓等,幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。
5、永續(xù)服務項目、完整管理培訓、周到店面經(jīng)營管理輔導、統(tǒng)一的物源配送,為加盟者的經(jīng)營保駕護航。
6、低成本投入、加盟收獲率,是眾多加盟商加盟麻老太鴨血館的很大原因。
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄進行咨詢了解。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等很好考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、合同簽訂
順利過關總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
7、人員培訓
根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
9、營業(yè)開始
店鋪開幕儀式,營業(yè)擔當定期到店鋪導業(yè)務。


