在美食的長河中,烤鴨一直占據著重要的地位,而守柴奴烤鴨更是以其獨特的魅力脫穎而出,成為消費者喜愛的美食,也為創業者提供了一個好的加盟機會。
守柴奴烤鴨選用的北京鴨作為原料,采用果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。它分為兩大流派,具有色澤紅艷、肉質細嫩、滋味醇厚等特色,被譽為“天下美味”。鋼三路守柴奴烤鴨店堅持以食材為基礎,每只鴨子都在3.5斤以上,運用傳統工藝精心烤制,讓食客品味到人間美味。
其真正的秘方由46種名貴中草藥配制而成,富含豐富的營養成分,能達到滋潤、保健、養顏等有助于緩解。守柴奴烤鴨的口味多樣,有原味、麻辣味、熏香味和鹵味等,以味博天下,以味贏人心。并且嚴格擔保不添加任何色素和防腐劑,確保原料的綠色健康,菜品配料中使用的是具有防腐保鮮作用的中藥物料。
依據現代人群的口味和健康要求,守柴奴烤鴨增添了更多名貴養生藥材,經科學調配而成。其較大的特色就是不添加任何色素和防腐添加劑,擔保原料的綠色,加上原物料的營養,能夠達到滋補、保健、養顏等有助于緩解。鹵制出來的菜品色澤紅潤,香味撲鼻,讓人一看就有濃厚的食欲。除了醇厚的鹵味口感外,還有特別的熏香味,初聞香味四溢,入口不油不膩不粘,尤其是特色熟食,皮肉骨髓隨口輕咬即自然脫落,美味沁人心脾,耐人尋味。
從健康角度來看,守柴奴烤鴨不僅口味值得品嘗,其中的中藥成份還有利于身體健康發展。鴨肉本身含有豐富的蛋白質與能量,烤制后脂肪有所降低,既能擔保人體每日所需能量,又不會使人發胖。包含的鐵、磷、鈣等元素,可改善缺鐵性癥狀,對緩解便秘也有幫助。在制作方式上采用無烤制,這種方式更健康,出鍋后的烤鴨外表呈金黃色,十分誘人?!熬G色健康飲食方式”是守柴奴烤鴨店面內的標語,體現了對顧客身體健康的保護。
在食材選用上,守柴奴烤鴨選用新鮮3斤到5斤左右的麻鴨,用數十種香料搭配腌制半小時后再烘烤。將黃瓜條、洋蔥卷、烤鴨肉沾上醬料卷入煎餅里,是一種美妙的美食享受。店面裝修設計采用大方得體的平民化模式,讓顧客感受到家庭般的溫馨。而且經過特別處理,鴨肉的腥味轉變為香味,深受顧客稱贊。經過十幾年的發展,守柴奴烤鴨口味逐漸豐富,在市面上開設了眾多加盟店面,成為烤鴨行業內的佼佼者。
加盟守柴奴烤鴨具有諸多優勢。自有工藝上,多年潛心研究的獨特自有工藝,同行難以模仿,員工也學不會,是只此一家秘方。營養方面,營養搭配豐富,采購方便。廚藝操作簡單,無需廚師,經過培訓即可上崗,廚房也無需標準化,可根據店內格局設計。時間上,每份2分鐘以內即可食用,節省客人用餐時間,翻臺率高,經營成果也高。環境有特色,衛生干凈,無油煙、無噪音,不擾民,適合在各種地方開店。
守柴奴烤鴨還為加盟商提供全面的支持。總部對合作店提供整體設計、包裝、布局方案;從原料選擇、自有工藝、經營理念、營銷、管理等方面進行技術培訓,快速打造開店高手;專業老師詳細講解開業前的準備事項,提供開業策劃和宣傳營銷方案;派專人跟蹤、輔導解決實際困難;統一配貨調貨,擔保材料快捷。
守柴奴烤鴨的加盟費用難度小,無需太多成本。公司不斷研發新產品,對創業者全程幫扶,為沒有經驗者提供系統培訓,非常適合初次創業者嘗試。其低廉的加盟成本得到業內認可和群眾愛戴,品牌幫扶政策多,多方面幫助加盟商成功創業。
加盟守柴奴烤鴨有一定的條件要求。加盟商要對公司有深入了解,具有較強的品牌意識和管理能力,接受公司的經營理念和服務規范;對餐飲行業有強烈的創業欲望和成功的信心;有豐富的人脈資源和一定的商業零售管理經驗,在當地有良好的社會聲譽;按照總部提供的圖紙和方案進行店面裝修和陳設;具備相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、首批進貨和后期流動資金;提供工商營業執照、身份證并簽訂經銷合同。
加盟流程也十分清晰。加盟者可以通過電話、網絡在線、網絡留言了解加盟方式、流程、支持等項目信息;確定加盟后到總部實地考察評估;總部對加盟者進行實力、資金、店面情況等審核;雙方簽訂合同,辦理相關合作手續;總部進行操作技術、運營管理及銷售活動策劃等培訓;派遣人員進行店鋪選址并提供專屬裝修設計方案;進行開業籌備,包括帶店運營經理指配、統一物料配送、前期宣傳造勢營銷;正式開業時總部派專業運營團隊協助經營,進行開業營銷并長期跟蹤指導;總部提供全套商業模式和營銷支持,進行運營管理;定期派人到店巡查,持續幫扶。
守柴奴烤鴨以其獨特的美食、眾多的加盟優勢、全面的加盟支持和清晰的加盟流程,為創業者提供了一個理想的加盟選擇。如果你也想在餐飲行業創業,不妨考慮一下守柴奴烤鴨。