北京是比較大的一個城市，北京的經濟發達，經濟消費水平高，同樣北京也是旅游勝地，很多人都想要逛參觀北京。參觀北京不僅看的是風景，看的是北京故宮，爬的是長城，還有品嘗北京的美食。北京的傳統美食也非常多，北京南門，北門涮肉，就是大家都比較喜歡吃的美食，很多前去旅游的朋友分別想要品嘗這兩個地方的涮肉。不少消費者都比較疑問，北京南門，北門涮肉有什么區別呢？今天小編就給大家介紹一下北京南門北門涮肉區別。
南門涮肉：南門涮肉采用的烹飪工具不一樣，采用的是銅南門涮肉，主要的肉是羊肉和牛肉，這兩種美食可以烹飪出很多有特色的風味美食，使用肉片比較細，底料也比較鮮美，所以做出來的涮肉非常美味。使用的牛羊肉全部都是當天宰殺，精選的肉，并不使用速凍肉吃起來肥，但是不膩，入口不柴，涮起來也比較容易熟。消費者在涮肉的時候，可以加上佐料和自有工藝，配上豆漿和芝麻醬，這樣吃起來還不會有羊肉的腥味，店內打造出來的美是非常好吃，吃的也比較有特色。此外，公司的涮肉醬料全部是自家制造的，的是品牌店都不能品嘗到的。
北門涮肉：北門涮肉也是北京地道的美食品牌店，目前公司經營的規模比較大，現在已經在很多城市有連鎖店經營，在市場上的優勢也比較大公司，從店面的選址，市場考察到后期店面的營業，都將給予很多合理的指導。公司在涮肉上長期都秉著，健康，新鮮，為消費者帶來美味，所以喜歡這一涮肉的品牌人越來越多。店內的食材非常豐富，在經營上主要以快餐為主，再搭配上實惠量大，物美價廉的美食，更受消費者的青睞。公司為了自己品牌經營，還有組建了自己的美食開發團隊，每月不定期的給門店帶來新的活力。
關于北京南門北門涮肉區別，這兩個門店都是比較受歡迎的美食店，店內的美食都很有特色，在裝修上每個門店都有自己的特色風格，公司也重視品牌的發展。這兩個涮肉品牌的店內美食多種多樣，每個門店都有自己的特色美食，在美食的打造上，味道和口感，外形都有所不同。
