無名餐飲管理有限公司在長沙市擁有近60家分店，主打產品雞蛋面和濕米粉，以“、健康、營養”為經營宗旨，將中式米粉店的特色與西式連鎖經營方式結合。采取統一品牌、統一采購、統一加工、統一配送、統一標準、統一管理的連鎖經營模式，形成了獨特的飲食文化風格，受到了消費者的廣泛認同和贊譽。

無名餐飲管理有限公司注重團隊建設，每年組織旅游活動以增進團隊凝聚力，并定期邀請進行培訓和指導，提升員工素質和專業技能。無名粉店通過科學改良、創立和提升，結合現代化管理理念和品牌經營思維，滿足了老百姓的黃金需求，形成了廣受好評的標準化體系。

無名粉店的獨特品牌化經營魅力，打破了傳統無名粉店的等級限制，擴大了消費受眾，成為男女老少皆宜的大品牌。在這里，無論是高干明星還是普通居民，都能夠認同無名粉店的文化理念。