片片魚(yú)品牌是非常知名的特色化餐飲品牌，在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的過(guò)程當(dāng)中，非常注重將自己的技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)出來(lái)，片片魚(yú)主要是以火鍋的烹飪形式為主，目前在全國(guó)范圍之內(nèi)開(kāi)設(shè)了數(shù)百家的連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店，結(jié)合眾多的成功經(jīng)營(yíng)案例，以實(shí)踐為主進(jìn)行理論推廣，運(yùn)用好的戰(zhàn)略性目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)理念作為指導(dǎo)，帶領(lǐng)更多創(chuàng)業(yè)加盟者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

片片魚(yú)主要是以于作為產(chǎn)品原材料進(jìn)行火鍋烹飪料理的提供，采用的鍋底料更具有著濃郁的香氣特點(diǎn)，因此在消費(fèi)市場(chǎng)之中獲得了更多的飲食消費(fèi)關(guān)注，很多消費(fèi)者看到了片片魚(yú)品牌制作產(chǎn)品過(guò)程當(dāng)中的降薪運(yùn)用，能夠充分的了解品牌已成經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則，由此對(duì)品牌產(chǎn)生了消費(fèi)信任感。

片片魚(yú)火鍋餐飲有限公司是在2010年的時(shí)候成立的，本身?yè)碛兄容^雄厚的企業(yè)發(fā)展實(shí)力，能夠融合產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品更新、項(xiàng)目推廣、連鎖經(jīng)營(yíng)于一體，借助好的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，扶持創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之路上，以穩(wěn)健為主，步步為營(yíng)，踏實(shí)前行。

作為一個(gè)在市場(chǎng)之中擁有多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的特色火鍋品牌，在魚(yú)肉原材料選擇過(guò)程當(dāng)中，主要是選擇了肉質(zhì)鮮嫩且魚(yú)刺較少的深海魚(yú)肉，借助統(tǒng)一的魚(yú)肉切片設(shè)備，將魚(yú)肉的薄厚切得更加均勻，去骨涮食，味道鮮嫩，老少皆宜。

除了能夠?qū)Ⅳ~(yú)肉作為產(chǎn)品原材料之外，片片魚(yú)品牌還提供了時(shí)令蔬菜，消費(fèi)群體可依據(jù)自己的飲食口味選擇進(jìn)行蔬菜產(chǎn)品系列的選擇，做到葷素搭配合理，將蔬菜之中的維生素、膳食纖維搭配，魚(yú)肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，給人體帶來(lái)更加深入的滋養(yǎng)成果。

1、現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)：

片片魚(yú)是一個(gè)很不錯(cuò)的項(xiàng)目，在安全問(wèn)題上面一直都是很到位的，首先它店內(nèi)的食品必須是新鮮的、衛(wèi)生的，在這里嚴(yán)格要求絕不允許將變質(zhì)變味的食品出售，確保品質(zhì)，所以該項(xiàng)目在市場(chǎng)上的發(fā)展前景也是越來(lái)越好。

2、送貨上門(mén)：

外賣(mài)是它可以成功的一大原因，這也是非常成功的銷(xiāo)售形式，而且該項(xiàng)目更是憑借自己的優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)服務(wù)方便了周邊小區(qū)居民，在這里購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，只需一個(gè)電話(huà)，賣(mài)者高興，買(mǎi)者安心。

3、一店多賣(mài)：

選擇片片魚(yú)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)很大，因?yàn)樵谠谠S可區(qū)域范圍內(nèi)，形成小區(qū)域連鎖，逐步形成地方性壟斷經(jīng)營(yíng)，輕松簡(jiǎn)單的就可以占領(lǐng)市場(chǎng)。

4、超市售賣(mài)：

超市是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力量旺盛的場(chǎng)所，所以該項(xiàng)目也看到了這一商機(jī)，從而就和各大超市進(jìn)行合作，就現(xiàn)在該項(xiàng)目已幫助全國(guó)40余家加盟店成功地成為當(dāng)?shù)爻械摹?/span>

5、專(zhuān)賣(mài)店：

片片魚(yú)的加盟商還是非常多的，但是在眾多加盟商當(dāng)中，已經(jīng)有60%以上選擇了專(zhuān)賣(mài)店模式，所以該項(xiàng)目現(xiàn)在更是總結(jié)了全套具針對(duì)性的運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。

6、居民小區(qū)：

以上是固定客戶(hù)，而且在小區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較少的，更為關(guān)鍵的就是其品種的變化、促銷(xiāo)的方式必須系統(tǒng)，而片片魚(yú)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)力的要求更高。

7、對(duì)外批發(fā)：

片片魚(yú)是很多人都滿(mǎn)意的項(xiàng)目，在市場(chǎng)上的發(fā)展前景一直都是很不錯(cuò)的，同時(shí)更是會(huì)將制成成品大量批發(fā)到大型超市、大賣(mài)場(chǎng)、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小攤小販、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂。

8、假日促銷(xiāo)：

片片魚(yú)總部充分了解市場(chǎng)，也會(huì)充分利用其節(jié)假日，同時(shí)像元旦、春節(jié)，一個(gè)節(jié)日的銷(xiāo)量可達(dá)平時(shí)的幾倍、幾天時(shí)間即可達(dá)到平常幾個(gè)月的銷(xiāo)量，這樣專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目，適合大眾去開(kāi)店，好好運(yùn)營(yíng)成功很簡(jiǎn)單。