重慶是一個非常具有地域文化的地方，同時重慶這種比較具有特色的地方也孕育出了很多的美食，火鍋就是重慶一個非常具有特色的美食，重慶火鍋在1993年的時候就已經成立了，作為重慶一個歷史悠久經營火鍋的品牌，歷經多年的發展已經變成了我國非常知名的制作火鍋的好品牌。
重慶火鍋經過多年的發展，現在已經在我國有了300多家的加盟店，可見他的經營管理模式在逐漸的成熟，并且規模也在逐漸的擴大。重慶火鍋的品牌知名度是較高的，在1998年的時候還被重慶市授予了重慶市名優火鍋的稱號等一系列社會方面的殊榮，因此憑借著自己獨特的魅力吸引了喜歡吃火鍋的消費者。重慶火鍋經過多年的技術方面的沉淀成熟，因此無論是在湯底的制作，還是在各種原材料的制作上都有自己的品牌特征，總共有50多款菜品，結合了大江南北各個地方的特色，為消費者帶來好的火鍋享受。
重慶火鍋為了能夠迎合更多消費者，以九宮格火鍋作為自己的招牌特色，同時還加入了一系列的清湯鴛鴦鍋等等，讓不同的消費者都可以在這里享受到較好的火鍋品味；重慶火鍋的裝修是非常具有特點的，有老重慶的青磚綠瓦等等，還有一些比較古色古香的門窗等裝修，因此為消費者帶來了較好的品牌形象。重慶火鍋的這些品牌形象都是非常具有特色的，可以根據根據加盟者在當地所租賃的店鋪進行一定的調整，讓每一家重慶火鍋有自己的特色，更具有吸引力。
5、根據區域市場的實際情況，重慶崽兒招商總部嚴格按照發展品牌的思路發展經營店，區域內限額發展加盟商的原則，對加明店嚴格實行商圈保護。
一、主題文化特色
重慶火鍋是以印象重慶做為主題文化經營火鍋的品牌，來到這里的消費者不僅僅可以享受到比較地道的重慶火鍋口味，同時還能夠看到重慶比較獨特的地理人文景觀等，讓人們能夠感受到重慶的慢生活以及重慶的文化底蘊，因此重慶火鍋承載了重慶的火鍋文化帶到了更多的消費者面前。
二、服務特色
重慶火鍋里面的服務也是非常具有特色的，包括劃拳、亂劈柴等一系列具有當地特色的語言，為人們在吃火鍋的時候增添了不少的樂趣；同時重慶火鍋為了讓來到這里吃火鍋的人感受到更加熱情的服務，還有一些江湖上的特色用語，具有很好的地域特色和風趣的風格，讓人們感受到了熱情洋溢的服務，因此也樂意來到重慶火鍋進行消費。
三、獨特火鍋底料
重慶火鍋為了能夠帶給更多消費者比較地道的重慶味道，因此它對于火鍋底料的制作是非常專業化的，與很多粗制濫造的火鍋底料不同，采用了傳統的制作工藝，對于所有的自有工藝都是嚴格進行比例配比的，所有的醬料進行手工炒制，因此可以讓各種食材進行充分的融合，制作出麻辣鮮香各種口味俱全的味道，并且不添加任何的添加劑，讓人們吃著更加的合格，在加盟以后，所有的調料配比這些核心的方面都會由重慶火鍋為加盟店提供。
四、快速打開市場
重慶崽兒作為一個地道的經營重慶特色火鍋品牌，現在已經有了多家的加盟店，無論是八零后、九零后還是零零后對于火鍋都有著很好的信任；并且重慶火鍋堅守著48種優選的食材240分鐘熬一鍋，300分鐘湯不變色等這些制作湯料的初心，讓火鍋的文化更好地傳遞下來，是一個具有地道味道的重慶火鍋品牌，加盟重慶火鍋以后就可以憑借這些優勢迅速的打開市場。
1、了解加盟政策
網上填表，客服咨詢等方式向重慶崽兒總部了解行業狀況及總部加盟政策。
2、雙方意向溝通
了解重慶崽兒加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理重慶崽兒相關項目，這是一個相互選擇的過程。
3、開店申請
填寫開店申請書，確認開店意向。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、商鋪裝修
按照總部的要求，對商鋪進行設計與裝修，提高/增加店面統一性。
7、接受培訓
到公司培訓中心現場接受各種相關培訓，以利于加盟店后期更好的經營。
8、開業籌備
在當地有關部門辦理營業執照，進行稅務登記，制定開業計劃，做好開業準備。
9、成功經營
選擇吉日開業，正式開始運營加盟店。
