隨著越來越多的人喜歡冰激凌，人們的消費習慣、消費心理和消費模式也發生了很大的變化：吃冰激凌不僅是防暑降溫，更是休閑、娛樂、娛樂的好去處。越來越多的人追求新奇、新奇、刺激的口味，注重塑造、美化、滋養冰淇淋營養、綠色健康，這一趨勢引路著冰淇淋市場未來的發展方向。
因此，開發營養健康、功能性冰淇淋將是未來冰淇淋飲料市場的主流。不少行業也透露：營養、功能、綠色、健康的冰淇淋將很快成為冰淇淋市場的“金地”，誰將主導冰淇淋市場的消費方向。
注重“新鮮、營養、健康”的愛克冰淇淋，順應健康飲食的潮流。在冰上市場還遠未形成品牌的今天，果斷出擊，迅速占領物美價廉飲料市場。此外，從老年人到兒童，一系列新的健康概念產品被開發出來，席卷了冰飲料市場，贏得了數百萬食客的青睞。
愛克意大利冰淇淋（）推廣傳播中心是集食品、餐飲設備、科技研發、營銷管理、營銷為一體的綜合性專業食品科技公司和冰淇淋連鎖餐飲企業。愛克冰淇淋正式進入市場，為眾多消費者提供意大利經典美食，為廣大企業家帶來創造財富的機會！
愛科擁有豐富的行業管理經驗、先進的技術優勢和堅定的選擇智慧的信心。公司多年來致力于飲食文化的研究，嚴格控制產品質量和服務管理，堅持
產品“高品質、創立”的目標，與意大利食品供應商密切合作，推動飲食文化的發展，引進魯菜“走進”旨在讓人品嘗世界美食。在北京、廣州設有公司，服務全國。作為連鎖經營協會會員單位，愛克擁有一批高素質的專業技術和營銷人才，致力于開發和引進國際流行的餐飲技術和管理模式。
愛克與全球意大利冰淇淋原料和技術供應商preGel、FABBRI、建立了深入的戰略合作關系。MEC3、是世界500強意大利冰淇淋和糕點生產企業，與雀巢、聯合利華、廣通卡夫在建立了深入的戰略合作關系；與營養協會、烘焙糖制品工業協會、烹飪協會、國際連鎖經營協會建立了深入的戰略合作關系，連鎖經營協會等專業管理機構與食品行業知名企業形成了合格的合作關系。
