近年來，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，其中面條不僅僅是南方人的熱衷美食，也是北方人的大愛之一，市面上有很多大大小小的面館層出不窮，其中頗受大眾歡迎的當(dāng)屬南京老鹵面，其憑借獨(dú)特的口味和用料備受消費(fèi)者的青睞，在短時(shí)間內(nèi)就風(fēng)靡整個(gè)市場(chǎng)，成為了面食行業(yè)中很有知名度的餐飲品牌。

南京老鹵面非常注重原材料的選擇，食材都是挑選新鮮的有機(jī)蔬菜和肉類，經(jīng)過加工制作出的面條美味又可口。老鹵面好不好吃，關(guān)鍵在于鹵子的味道，老鹵的熬制非常講究，用蔥姜，香料和鹽糖，醬油等多種材料，經(jīng)過準(zhǔn)確的配比加水進(jìn)行熬制，經(jīng)過數(shù)個(gè)小時(shí)的熬制之后，在加入肉鹵繼續(xù)熬，直到完成，澆在煮好的面里，美味至極。

南京老鹵面的面條制作業(yè)非常的講究，我們選用的是好的小麥制成的面粉，經(jīng)過傳統(tǒng)的手工制作與現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備進(jìn)行結(jié)合，制作出的面條勁道有彈性，在澆上各種不同口味的鹵汁，撒上香菜，濃濃的香味便撲鼻而來，讓人聞之便禁不住流口水，咬上一口，面條入味十足，唇齒留香，讓人久久回味。

南京老鹵面一直以來對(duì)面食的執(zhí)著和創(chuàng)立，將面食的美味做到精益求精，不僅追求菜品的高品質(zhì)，對(duì)就餐環(huán)境也追求至真至善，對(duì)顧客的服務(wù)要求做到細(xì)心，全方面。我們將中華傳統(tǒng)面食文化與現(xiàn)代時(shí)尚綠色環(huán)保餐飲理念融為一體，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)健康，新鮮，高品質(zhì)的味蕾享受，讓消費(fèi)者能夠充滿期待的來，心滿意足的走出去。

憑借有多年加盟成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)暇├消u面，是加盟智慧之選少優(yōu)選的項(xiàng)目，并且品牌在市場(chǎng)中的影響力也非常大，受到了消費(fèi)者的認(rèn)可，并且建立的市場(chǎng)的爭(zhēng)取贏得口碑，南京老鹵面在行業(yè)中也有高度的知名度，在同行業(yè)中的品牌競(jìng)爭(zhēng)也有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。

加盟項(xiàng)目的成功關(guān)鍵在于選擇什么地理位置經(jīng)營(yíng)，南京老鹵面的加盟，會(huì)有總部提供專業(yè)選址工作人員，到您的加盟所在地進(jìn)行店鋪選擇，讓你能夠根據(jù)科學(xué)的選擇方法，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行綜合調(diào)研，對(duì)消費(fèi)者群體以及消費(fèi)能力，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，選擇適合自己產(chǎn)品的店鋪。

每個(gè)成功的招商項(xiàng)目都擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)槟暇├消u面的加盟商提供更多樣化的產(chǎn)品和技術(shù)升級(jí)服務(wù)，才能夠提高/增加消費(fèi)者對(duì)于南京老鹵面的新鮮度永不衰減，讓你的店鋪可以保持活力，所以技術(shù)研發(fā)很重要，根據(jù)是時(shí)令的不同飲食習(xí)慣的不同為您提供適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品，滿足不同年齡段的消費(fèi)者需求。

所加入南京老鹵面智慧之選少，前期會(huì)對(duì)您進(jìn)行綜合的系統(tǒng)培訓(xùn)，讓你經(jīng)過培訓(xùn)后，能夠?qū)Ξa(chǎn)品快速了解，對(duì)于南京老鹵面的制作核心技術(shù)以及自有工藝進(jìn)行手把手教學(xué)，讓你能夠?qū)\(yùn)營(yíng)管理知識(shí)掌握基本情況，提高/增加店鋪能夠正常運(yùn)營(yíng)，為消費(fèi)者提供更加完善的服務(wù)。

開業(yè)前會(huì)對(duì)加盟店鋪進(jìn)行物品以及原材料、獨(dú)特的自有工藝，科學(xué)的配貨系統(tǒng)，可以提高/增加你有足夠的貨源，和原材料提供，讓你的店鋪能夠穩(wěn)健發(fā)展，室內(nèi)的物品排放能給消費(fèi)者視覺沖擊力，讓你的店鋪能夠更加吸引人。

后期運(yùn)營(yíng)管理，也有相關(guān)的工作人員直接到你的南京老鹵面店鋪進(jìn)行指導(dǎo)，確保你的店鋪是在穩(wěn)健發(fā)展的走上坡路。根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，定制新的推廣方案，讓你的銷售額能夠有所提升，并且給出免費(fèi)的技術(shù)支持，提高/增加讓你的加盟店能快速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)和范圍。

　　1、了解加盟信息
　　想要加盟南京老鹵面，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、填寫申請(qǐng)
　　提交意向咨詢申請(qǐng)加盟，總部收到申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
　　4、確定合作關(guān)系
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立南京老鹵面加盟合作關(guān)系。
　　5、店址選擇
　　加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
　　6、店面裝修
　　向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖，總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì)，并指導(dǎo)裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　8、開業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開業(yè)。
　　9、正式開業(yè)
　　正式開業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)支持及指導(dǎo)。