鄭記尚品牛肉面加盟詳情
自成立以來，鄭記牛肉面餐飲公司遵循著創立、發展、品位與健康的企業核心精神，不斷追求品牌的創立和突破，從內蒙古先一家餐廳到山西，山東，河南等地70多家連鎖店，鄭記牛肉面品牌致力于成為服務白領與都市人群的連鎖餐飲品牌。
作為福州市重點扶持發展和保護的民營企業，近年來公司連續被有關部門評為“民營百強企業”、“十大品牌”、“連鎖百強企業”、“有一定名氣品牌”。2010年公司榮獲國際烹飪大賽兩金大獎，促使公司技術的發展有了進一步的飛躍。
2012年鄭記牛肉面派人赴日本、美國、等向有名餐飲管理集團學習，完成了傳統中式快餐由純手工操作到無廚師化，標準化，量化管理這一新運營模式的轉變，突破了傳統中式快餐發展的瓶頸，為走向全國、國際化推廣奠定了契機。公司下一步目標是在未來三年內發展連鎖直營店100家，并實現企業整體在中小企業板塊的上市。
經營特點
1分店小型化經典型180平米、標準型220平米、豪華型300-400平米
2品種單純化主食（牛肉面、拌面、蓋飯）冷飲、冰點、精美小菜
3設備自動化后廚設備、點菜設備、收銀設備、管理設備自動化
4制作無廚化制作流程化、簡單化、無需廚師
5管理程序化店面管理程序化、目視化、表格化
6信息網絡化財務信息、商品信息、顧客信息、安全監控聯網
7人員零工化推行鐘點工制、訓練制、督導制、巡視制
8顧客年輕化白領青年、實業青年、時尚青年、青年情侶
9環境獨特化高雅、明快、清純
鄭記尚品牛肉面加盟優勢
（一）品牌優勢。鄭記牛肉面餐飲以其獨特的CIS-VI識別系統，統一的經營理念和企業文化，打造在消費者心目中“千店一面”的品牌認同感，擴大市場影響力，形成規模效應。
（二）管理優勢。鄭記牛肉面餐飲有70多家加盟連鎖店的管理經驗，并有專業的管理制度及信息管理系統對連鎖店進行統一管理，提供從選址、裝修、培訓、運營管理、問題解決等一條龍服務。
（三）成本優勢。鄭記牛肉面餐飲采用類似于漢堡店的標準化操作，店面配套設施集中采購，且店內不設廚師，由廚房生產半成品進行統一物流配送；從而節省了生產成本和人力資源成本，并為極大地方便了所有連鎖店的統一管理。
（四）資源優勢。來自河套地區遼闊草原的好的面粉和牛羊肉，配以添加了三十多種名貴中草藥的調料，形成只具特色的鮮美口味。長期的技術工藝、新品支持，全程跟蹤服務以及各種宣傳促銷策劃活動。
加盟支持
1、低廉的加盟費用，減輕加盟者加盟負擔；
2、專業法律顧問扶持，為加盟者提供受法律保護的授權；
3、品牌建設的不斷加強，廣告宣傳及促銷活動的統一安排，使加盟者共享品牌效應；
4、先進的生產工業化管理模式，提高/增加“鄭記牛肉面”的口味純正濃厚且始終如一；
5、制造湯料、進口設備、配套物品集中采購以降低加盟者經營成本；
6、成熟的選址經驗，令加盟者盡享人氣；
7、經驗豐富的經營管理人員全程運營引導；
8、統一的經營理念與企業文化，使員工形成合格的凝聚力；
9、全程總部人力資源培訓支持，為加盟者今后的發展提供人員扶持；
10、統一的CIS—VI識別系統，融先進的營銷管理經驗于日常經營之中；
11、統一的操作與服務規范，全面的籌備開業企劃令加盟者輕輕松松無瑣事煩擾；
12、長期的技術工藝、新品支持，全程全面的跟蹤服務為您提供經營扶持。
鄭記尚品牛肉面加盟流程
一、網站留言、qq咨詢和電話咨詢等，了解鄭記牛肉面的具體情況
二、市場調研
三、對鄭記牛肉面加盟總部進行參觀考察，并且填寫加盟申請表
四、簽訂鄭記牛肉面加盟協議，支付加盟費
五、選取鄭記牛肉面加盟店的經營場所
六、店面評估和確認
七、鄭記牛肉面加盟店面裝修、注冊、設備購置及配送和員工招募
八、接受鄭記牛肉面加盟總部的培訓和準備開業
九、鄭記牛肉面加盟店正式營業
十、鄭記牛肉面加盟總部派遣專人對加盟店進行運營指導
