蝎羊蝎子火鍋 品牌介紹
　　隨著越來越多的消費者喜歡上了火鍋，羊蝎子火鍋沖出了火鍋這個圈子。越來越多的消費者也慢慢的喜歡上了羊蝎子火鍋。夏天吃羊蝎子很神清氣爽，冬天吃羊蝎子火鍋暖意洋洋。一年四季都可以吃羊蝎子這個美食，不受任何的限制，都可以品嘗到羊蝎子美味之處。羊蝎子火鍋歷史也很悠久。古時候人吃羊蝎子是用來補摔倒摔到的骨頭的。老年人認為羊蝎子是補骨質(zhì)疏松的。蝎的羊蝎子都是由內(nèi)蒙古地5-個月大的羔羊處理的。這提高/增加了肉質(zhì)的新鮮和美味。讓消費者更加的合格食材的性新鮮性。
　　京城蝎羊蝎子火鍋在我國北方已有300多年的歷史，蝎羊蝎子加盟店因其富含鈣質(zhì)而且易于吸收，蝎羊蝎子加盟故而在民間中常有以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松。蝎經(jīng)多年潛心鉆研，在其原清湯的基礎(chǔ)上加入30多種中藥材香料精心熬制老湯，以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個月大的羔羊經(jīng)泡。羊蝎子加盟挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華，又迎合了現(xiàn)代人的口味。北京“蝎”餐飲集團不斷的推陳出新，以其不凡的品質(zhì)為餐飲業(yè)做出了巨大的貢獻。被京城百姓譽為“京城蝎王”企業(yè)精神：心正、品良。
　　企業(yè)使命：弘揚特色餐飲文化，創(chuàng)造經(jīng)濟價值，帶動行業(yè)發(fā)展，以實現(xiàn)目標顧客，實現(xiàn)目標員工。實現(xiàn)目標社會為己任。
　　企業(yè)目標：創(chuàng)建行業(yè)標準、完成市場整合，做餐飲行業(yè)羊蝎子第1品牌。
　　企業(yè)道德及行為準則：厚德載物，耐勞劍勤。
　　經(jīng)營管理理念：制度管人，以人建立企業(yè)文化，文化育人，以人提升企業(yè)企業(yè)品格。
　　服務(wù)理念：5E服務(wù)即5個確保(ensure)確保環(huán)境衛(wèi)生的整潔美觀，確保對客接待真誠、確保設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)、確保菜品出品的高質(zhì)穩(wěn)定、確保對客服務(wù)的準確。
　　人才理念：以人為本、事業(yè)智人、機制育人、企業(yè)塑人。
　　羊蝎子的由來：需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王，有次打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻，跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃呢。王爺一嘗美味啊，然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名“羊蝎子”并且作為府上食譜，結(jié)果后來傳到民間了。

　　1、免費提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統(tǒng)一。
　　2、公司總部組建了一只不錯的產(chǎn)品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，提高產(chǎn)品競爭力。
　　3、總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
　　4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發(fā)展。總部對市場的把握也是十分的準確，并能夠?qū)⒏碌慕?jīng)驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務(wù)，促進雙方的共同進步，共謀發(fā)展。
　　5、全程跟蹤協(xié)助，開業(yè)前選店顧問服務(wù)，裝修，開業(yè)多方面合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃等。
　　6、蝎羊蝎子火鍋總部實行專人專區(qū)負責制度，對經(jīng)營不善的加盟商，公司將指派直接指導(dǎo)經(jīng)營，勵精圖治，共度難關(guān)。經(jīng)營期間確因特殊情況而無法繼續(xù)經(jīng)營的，可向總部申請退出或轉(zhuǎn)讓，經(jīng)總部審核后可幫助加盟店退出、轉(zhuǎn)讓或收購。退出加盟體系，加盟商可將降低至零。

　　1、初步了解
　　想要加盟蝎羊蝎子火鍋的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
　　2、實地調(diào)查
　　到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
　　3、加盟申請
　　如果您具有一定的資金實力，想要加盟蝎羊蝎子火鍋項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂合同
　　總部對加盟商提交的申請表進行核查無誤后，便會通知加盟商前往簽訂加盟合同，確定合作事項。
　　5、店鋪選址
　　加盟申請者必須在當?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要總部評估。
　　6、設(shè)計裝修
　　加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計方案，加盟商進行裝修。
　　7、專業(yè)培訓
　　加盟商可派導(dǎo)購人員及相關(guān)人員到公司進行專業(yè)的培訓，獲得專業(yè)的指導(dǎo)。
　　8、開業(yè)準備
　　裝修完成后，由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業(yè)當天贈送大禮包，扶持加盟商順利開業(yè)。