在加盟一個品牌后,什么都不會做?是很多創業加盟者都在犯難的一個問題。經過統計,前段時間,很多來到我們網站咨詢小象的n次方麻辣燙品牌相關問題的,都是跟“加盟小象的n次方麻辣燙后怎樣招聘員工比較好?”這個品牌沾邊,接下來,我們給大家呈現出三個注意事項。
加盟小象的n次方麻辣燙后怎樣招聘員工比較好?招聘員工是指企業為滿足自身發展的需要,向外部吸收具有勞動能力的個體的過程。招聘員工在人力資源管理工作中具有重要的意義。招聘員工是所有企業發展的基礎,餐飲企業也不例外。餐飲創業者在開設餐廳的過程中招聘員工主要有三個目的。一是為了獲得餐廳需要的人員。新補充進來的員工就像制造產品的原材料,他們的素質高低對餐廳今后的生產經營活動會有很大的影響。
因而以獲得餐廳需要的人員為招聘目標,有利于餐廳的人員素質,提高人員的使用效率。二是為了尋找認可餐廳文化的員工。一般來說,認可餐廳文化是員工努力工作,不輕易跳槽的前提條件。招聘到認可餐廳文化的員工是餐廳招聘工作的重點。三是為了樹立餐廳形象。在招聘過程中,招聘人員對企業的介紹、招聘的程序等都是樹立餐廳形象的重要環節。
那么,在招聘過程中,餐飲創業者具體需要注意哪些事項呢?
一個注意事項,明確崗位職責、權力及利益。很多餐廳發布的招聘通知沒有描述崗位職責、權力及利益或者描述得不清楚。這會導致應聘者不明所以,不會前來應聘。所以,餐廳負責招聘的人員要在招聘通知中寫清楚崗位職責、權力及利益,即崗位職責、工資福利、晉升空間等。
第二個注意事項,明確對應聘者的經驗要求。餐飲創業者和招聘人員在招聘前要根據餐廳的規模和經營的需要確定對應聘者的經驗要求。很多餐廳沒有事先做這方面的規劃,導致招聘不到滿足自己需求的員工。通常來講,如果餐廳要招聘人力專員,其具有一年經驗就好;如果要招聘人力主管,其需要具有兩年以上經驗;如果級別更高,則工作經驗要求更高。
第三個注意事項,明確對應聘者的年齡要求。一般來說,不同年齡段的人具有不同的特點,也適合從事不同的餐飲崗位。太年輕的人肯定不適合做廚師長這種需要沉著、穩重的工作,而過于成熟的人也不適合從事服務崗位。所以,餐飲創業者或招聘人員要根據所要招聘的崗位,確定對應聘者的年齡要求。
在明確了以上三個注意事項后,餐飲創業者和招聘人員要選擇渠道。招聘渠道分為外部招聘和內部招聘兩種。外部招聘大致分為人才交流中心、指將招聘信息公布給餐廳內部員工,員工可自行前來應聘。一般來說,不管選擇哪種招聘渠道,基本都會產生招聘費用。例如,通過網站招聘需要支付給相應網站一定的費用,通過人才招聘會招聘也要支付給主辦方相應的費用。餐飲創業者和招聘人員應根據招聘預算選擇適合自己的招聘渠道。
以上,就是對“加盟小象的n次方麻辣燙后怎樣招聘員工比較好?”這個問題的答復,當然,這個問題的答復并不只適用于小象的n次方麻辣燙,在別的加盟品牌上也適用。人才是餐廳持續經營的基石,餐飲創業者要根據經營預算,為員工提供有竟爭力的福利待遇和晉升空間。除此之外,餐飲創業者要明白建立積極向上的企業文化。只有這樣,才能招聘到滿足餐廳需求,有利于餐廳發展的員工。如果您之前對小象的n次方麻辣燙有過興趣?想要了解小象的n次方麻辣燙品牌明細的話,在下方的留言處來留言就可以了,相信我們的工作人員能夠給您想要的答復。