火鍋應該是男女老少都喜歡的美食了吧,特別喜歡吃火鍋的人恨不得每天都吃它,似乎怎樣吃都不膩,今天小編就給大家介紹的是串串火鍋的成本,串串對于大家來講應該是不陌生的吧,其實與傳統的火鍋來講,他們之間基本是沒有大的區別的,只是一個是用簽子串著食物,另外一個用盤子而已。

開一家串串火鍋店我們首先需要租一間門面店,一般100平米的小店就可以開始正常的營業了,租金根據城市和地段的不同大概就在5-15萬元之間了,裝修這塊根據店主的喜好,看是要精裝還是簡裝了,大概的費用也要5-10萬元,同時我們需要招聘大概5個服務員,負責收取餐后碗碟和結賬時數簽子的數量,而后我們需要置辦碗碟和必須的食材大概也需要5萬元左右。
其實我們可以看到,經營一家串串火鍋店和普通的火鍋店是差不多的,還省去了好多的盛放食物的碗碟,同時我們也需要上菜的服務員,因為串串的取菜方式都是自選的,在固定的地方有專門的冷鮮柜,自己去選取自己想要的食物就好了,有點像自助餐廳,不管怎樣這塊也可以省出一部分的錢,對于剛剛創業的人們來講,都會在用錢的時候精打細算。所以開一個串串火鍋店還是很不錯的。
小編還是很喜歡這種串串火鍋的,在閑暇的時候約上幾個朋友大家一起,,朋友之間圍著這樣一鍋美味邊吃邊聊是不是很愜意呢,看著熱氣騰騰的紅湯,是不是都要流口水了對于愛干凈的人來講也覺得更衛生一些,同時開一個串串火鍋店成本現在看來要比傳統的火鍋還要便宜一些的,如果你是剛剛開始創業,手中資金也是有限的的情況,開一家串串火鍋店還是不錯的。