在大好的國內智慧之選環境下，創業方式也更加的靈活自由，就拿餐飲行業來說，無論是開店，還是開個早餐車，都能輕松運營快速，而且智慧之選門檻比較低，非常適合平民百姓自由創業。當然即便是開餐車，一些準備工作也是不能少的，尤其是一些合法的經營資質，都要準備齊全，那么早餐車需要什么手續?
早餐車需要什么手續?做餐飲生意理應確保衛生健康和食品，這會直接關系到消費者的切身利益，因此要想順利經營，以下幾個手續還是要做好準備的：
1、先去當地的辦理健康說明，由于早餐車只需一人經營即可，因此對證件的數量沒有嚴格的限制和要求，若是開店的話執照要兩個，這就需要看經營人數了和當地相關部門的規定了；
2、辦好健康證之后，就可以帶著這個證件和身份證去辦理衛生許可證了，當然食品流通許可證也是不能少的，都需要去當地衛生行政管理部門辦理，符合條件即可發放；
3、將健康證和衛生證準備好之后，還要辦理一個營業執照，這也是目前工商部門對小吃車的具體要求，只有持證才能上崗，去當地工商局辦理的時候還要帶著上述證件和身份證復印件等，它不是當天就能發放的，需要等七個工作日左右的時間；
4、如果有必要的話，還需要去辦理一個稅務說明，一般來說只要是經營食品都不能少，只是有些地方部門對這個小吃車可能沒有太嚴格的要求，這樣的話就不用辦理了，因此需要提前咨詢好。
以上對早餐車需要什么手續給出了明確的介紹，相信大家也都很清楚了。不管從事哪個行業，以什么樣的方式經營創業，都需要嚴格遵守相關法律及規章制度，不要做出違法行為，也不能有不良記錄，合法經營才能發展的更加持續。
