意大利披薩是來源于意大利的知名西式快餐連鎖品牌，在全國各地都較為風靡，是意大利的主食類，口味豐富多樣，使人白吃不厭，其品牌成立到現(xiàn)在已經(jīng)有19年的時間，在全國各地的加盟門店超過500家，其門店主要遍布在我國的浙江、江蘇、四川、重慶、福建、遼寧、山東、河南等30多個省份城市，每家門店的披薩風味都是一樣的，給人以合格的品牌形象；意大利披薩是就精選的肉類或水果類，計入適量的自有工藝進行加工制作而成的，制作出不同口味的披薩，其披薩適用的人群比較廣泛，從小孩到老人各個年齡段的人群都比較適合，發(fā)展的市場十分地廣闊。
　　意大利披薩是采用純手工制作的，其面胚是選用質量非常好，沒有漂白粉的面粉進行加工制作的，厚薄適中，比較松軟，加入不同的配料在面餅上，放入適量的芝士、番茄醬等醬料，然后放置在專用的烤箱中進行烤制，設置好溫度和時間，加工成熟之后會有專門的提示音提示有沒有完成，烤制的披薩底部的面餅比較酥脆，里面的餡料鮮嫩多汁，吃起來鮮香可口，味道醇厚，使人吃后回味無窮。意大利披薩門店現(xiàn)已研制出披薩口味擁有很多，比如繽紛水果披薩、榴蓮披薩、奧爾良烤肉披薩、臘腸披薩、培根披薩、香濃芝士披薩、火腿披薩等，擁有10幾種披薩口味可以選擇。
　　意大利披薩是選用新鮮餅皮、上等芝士、高級匹薩醬和新鮮的餡料進行加工制作的，在制作的過程中，每道工序都進行嚴格地質量把關，確保給每位消費者提供健康、美味的披薩，在選材料的選擇方面需要十分的注重品質，好的原料才能鑄就出好的披薩，其純正乳酪是匹薩的靈魂，一般都是選用富含蛋白質、維生素、鈣質以及礦物質、低卡路里的進口芝士進行加工制作的，不會對人體的肥胖造成任何的負擔。