一鍋匯麻辣香鍋加盟詳情
一鍋匯麻辣香鍋主要在面區(qū)別于傳統(tǒng)麻辣香鍋：一、絕密自有工藝更科學(xué)。一鍋匯麻辣香鍋融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，自有工藝突出麻、辣、干、香的基礎(chǔ)上，又進(jìn)一步升華改進(jìn)。“傳統(tǒng)香鍋”吃后易口干、上火，一鍋匯麻辣香鍋在自有工藝中，加入甘草、冰糖等清熱除濕中藥材，使得一鍋匯麻辣香鍋香鍋食后辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長(zhǎng)，香氣撲鼻，生津止渴，口不干，久食不上火，營(yíng)養(yǎng)不傷胃！二、制作工藝更講究：傳統(tǒng)香鍋：藥、食材同時(shí)烹炒，缺點(diǎn)：炒制時(shí)間短，藥材味道難以進(jìn)入食材，不入味。一鍋匯麻辣香鍋：提前將上百種蜀地制造/精制香料，集中熬制8小時(shí)以上，熬成“制造/精制醬”，再混同食材一起炒制優(yōu)點(diǎn)：1、大大縮短烹飪時(shí)間，減少顧客等待。2、上百種藥材、香料的味道，充分進(jìn)入食材，使得成品口感豐富、濃郁、與眾不同。3、制造/精制醬料包，實(shí)現(xiàn)了成品口味的統(tǒng)一，提高/增加了顧客到任何一家店，都能吃到口味一致、正宗的“麻辣香鍋”。三、品牌管理更系統(tǒng)。
品牌愿景：讓全世界都吃到的“麻辣香鍋”
品牌使命：為更多消費(fèi)者提供新鮮、安全、健康的美味和服務(wù)，為員工創(chuàng)造平等、自由、積極的人生和價(jià)值平臺(tái)
品牌理念：做讓人合格的食品? 做時(shí)間久的餐飲品牌?
品牌靈魂：我選我i
品牌定位：時(shí)尚休閑香鍋
商業(yè)模式更清晰自有工藝+時(shí)尚定位+小額創(chuàng)業(yè)=共譜財(cái)富新鮮的食材堅(jiān)持只選用當(dāng)日食材，提高/增加新鮮堅(jiān)持選用無轉(zhuǎn)基因油，提高/增加健康獨(dú)特的口味一鍋匯麻辣香鍋是老川廚王師傅博采眾家所長(zhǎng)，走訪百余家土家人民制香之法，潛心十年研制“保密自有工藝”，口味冠絕群芳；一鍋匯麻辣香鍋總部，長(zhǎng)期聘用具有10年以上“川菜制作”經(jīng)驗(yàn)的大廚主導(dǎo)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)新品研發(fā)，提高/增加源源不斷推出引導(dǎo)市場(chǎng)流行的新品種、新口味。
一鍋匯麻辣香鍋平民的價(jià)格人均消費(fèi)：每人30-6優(yōu)惠之間，大眾的消費(fèi)，堅(jiān)持做人人都吃的起的香鍋。時(shí)尚的定位在選址上：優(yōu)先考慮大型商場(chǎng)、百貨購物等白領(lǐng)商務(wù)圈和人流量較大的消費(fèi)圈；消費(fèi)人群：適合各年齡層次的城市消費(fèi)人群，主要定位于白領(lǐng)和上班族、學(xué)生等新潮人群，適合情侶約會(huì)、朋友聚餐的特色類休閑餐飲。 店面設(shè)計(jì)：采用現(xiàn)代時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格，輕松快捷的就餐形式，配合科學(xué)合理的柜臺(tái)自選點(diǎn)餐方式，充滿年輕、快樂、休閑的意境，是情侶逛街約會(huì)，朋友聚會(huì)，外出簡(jiǎn)餐補(bǔ)給，體驗(yàn)式消費(fèi)的場(chǎng)所。店面形象歡樂的氛圍讓人從視覺、心境感到賞心悅目，燈光柔和溫馨，音樂優(yōu)雅悅耳。
一鍋匯麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)。
2、采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的流程以及統(tǒng)一的加工手段等等，提高/增加了加盟店的正常運(yùn)營(yíng)和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。
3、加盟一鍋匯麻辣香鍋預(yù)定回收日：6個(gè)月。
4、先進(jìn)的各項(xiàng)設(shè)備以及制作技術(shù)，多方面的系統(tǒng)培訓(xùn)確保經(jīng)營(yíng)者能夠快速上手操作經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化的模式更容易上手，就算是沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的加盟商，也能夠?qū)用说陮?shí)施一個(gè)很好的經(jīng)營(yíng)管理
5、產(chǎn)品覆蓋早中晚多個(gè)時(shí)間段，經(jīng)營(yíng)效益明顯，低成本讓一鍋匯麻辣香鍋成為不少加盟商關(guān)注的焦點(diǎn)。
6、大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者在做生意方面都沒有什么經(jīng)驗(yàn)，考慮到這一點(diǎn)，鍋事匯中餐總部就有一只專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，可以協(xié)助加盟商做出準(zhǔn)確的分析，選取合適的店面。
7、非常多加盟商在選擇加盟方案的時(shí)候往往會(huì)選擇更加多加盟政策支持的加盟項(xiàng)目,倘若實(shí)力有潛質(zhì)的加盟優(yōu)惠成冊(cè)會(huì)帶來很有前景的加盟前景,打造出了很出的加盟中餐品牌。
8、不僅僅有非常棒的環(huán)境設(shè)計(jì)，更有豐富多元的菜品開發(fā)，創(chuàng)立力更勝一籌，一鍋匯麻辣香鍋能夠做到讓消費(fèi)者滿意。
一鍋匯麻辣香鍋加盟流程
1、合作咨詢
創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、填寫申請(qǐng)
對(duì)一鍋匯麻辣香鍋項(xiàng)目有了詳細(xì)的了解后，確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者，可以填寫加盟申請(qǐng)?zhí)峤唤o總部。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、開店選址
參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
7、開業(yè)前培訓(xùn)
遵照一鍋匯麻辣香鍋特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營(yíng)理念、實(shí)際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
8、開業(yè)計(jì)劃
總部協(xié)助制定宣傳方案和開業(yè)指導(dǎo)，指導(dǎo)加盟商進(jìn)行開業(yè)籌備工作。
9、營(yíng)業(yè)開始
店鋪開幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。
