如今,食客逛街休閑之余常能見到么么時光小海鮮的店鋪身影,走過路過時也會被門店四溢飄香的小海鮮美味所吸引,不由得駐足停留。原來,由特別醬料炒制,并用錫紙醬燜的制作方式,讓食客花費更少也一樣能吃到鮮美的小海鮮。門店不僅可堂食、外賣還可以通過ipad全程自助下單點餐的方式進行操作,是節約時間、享受美味的好去處。
么么時光小海鮮為減緩食客等餐的繁瑣,通過多款游戲機的設置方便食客“消遣”,舒緩叫號時著急的心情。此外,智能化全套覆蓋的門店服務,甚至無需服務員到您身邊,即可通過桌邊設備進行自助點餐,出餐和結賬,讓忙碌的午休時間盡量延長一些,讓上菜的速度也盡量快些。
相比傳統的煎炒烹炸制法,用古法醬燜的制作手段處理么么時光小海鮮,可更好鎖住小海鮮的營養和新鮮,同時讓復雜的工藝變得更加簡單。一旦食客點餐,服務員會在食客面前現場烹制,提高口感、也能為食客展示更好的視覺體驗。只見美味小海鮮在廚師手中翻滾受熱,再以錫紙保溫,方便食客進嘴的時候還有溫熱感。
作為萬客公司旗下的明星項目,么么時光小海鮮同樣是值得考慮參與的加盟項目,通過原料加工,設備供貨和經營輔導在內的多重幫助,可以解決分店創富難題。另外,總部有貼心、省心的加盟幫助,包括找到合適門店地址,籌備簡單熱鬧的開業典禮以及進行員工培訓等,幫您指出康莊大道,有機會擁抱財富未來。
多快好省的么么時光小海鮮不止對食客而言是午餐好去處,對經營者來說也是值得與和加盟的項目。作為智慧之選,品牌會結合門店要求和預算找到合適的開店地址,通過評估收支和盤點營收周期來為門店指出可實現的發展之路。此外,公司對旗下各門店均實施區域管理服務,以劃片的方式向分店提供后續支持,為轉化更多成績而努力。
【嚴謹的區域支持】
簽約時,公司與分店會就可經營的范圍進行明確約定,公司會按約定在一定范圍內不會繼續開店,以維持現有門店更多營收可能。通過督導給予的標準化扶持和經驗覆蓋,讓分店得到上門帶店指導,得到更多成功經驗的復制機會。
【簡化制作的繁瑣】
為讓食客吃到各店一樣的小海鮮,同時簡化門店繁瑣的工作流程,么么時光小海鮮采用統一料包和半成品配送的方式,由分店用成本價采購這些原材料和貨品。到店后,后廚僅需簡單的撕開包裝并加油加水炒制,即可獲得高還原度的底料,后續加入各種時蔬和小海鮮,即可得到標準度高的美味。
【各種店型任選】
除了商超店,店中店和街邊檔口店等門店設置,公司可根據經營者預算和要求出具多種店型任選的服務和優勢。更低僅需10平米就可經營這份事業,通過數十種原材料的搭配和研究,各種美食和風味盡可快速產出,堂食雖然桌椅并不多,但大多數到店食客皆為外賣或外帶,減少了門店負擔,降低了租金壓力。
【節約人工成本】
么么時光小海鮮作為標準度高的美食,只用總部料包和統一制作方法即可做出各店一樣的美味。而且,這樣的設計減少了大廚在當中的作用,一名普通服務員盡可完成這些工作。對門店老板來說,招募普通服務員成本較低,還不必擔心口味外泄和大廚離職等問題。
1、前期了解
加盟么么時光小海鮮之前,要確保有一個詳細的了解,包括品牌信息、加盟政策等,只要您給網站留言便可收獲加盟資料。
2、了解加盟可行性
對本地的市場進行調查,了解加盟可行性。
3、填寫加盟申請表
填寫加盟申請表格,總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽訂合同
公司對于加盟商提交的申請書進行考核,符合申請條件,便可以簽訂加盟合同,協商的加盟事宜。
5、店面確定
加盟商在本地市場選擇合適的店面,店面必須得到公司的認可。
6、裝修施工
公司提供裝修的圖紙及整體的布局方案,加盟商只需尋找施工團隊進行裝修即可,為加盟商省去一筆費用。
7、運營培訓
開業前加盟商需要派遣相關人員前往總部進行培訓,包括技術培訓、運營培訓等。
8、開業籌備
總部協助加盟商制定開業計劃,籌備開業典禮,做好開業前期準備。
9、開業儀式
加盟商舉行開業儀式、落實促銷方案以及規范經營管理和服務,總部提供促銷方案、帶店經營指導。


