外婆粥屋加盟詳情
外婆粥屋一道家常菜，原料選用大頭菜、白蘿卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成，不添加任何色素和防腐劑，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、紅干椒、植物油、食鹽、大蒜等爆炒即可食用，炒好之后特別香辣，剛好體現(xiàn)了湘菜的特點(diǎn)，是難得一見的時(shí)尚湘菜，下飯拌飯極好，口感美味，品之逾香，具有開胃下飯，降血脂、滋養(yǎng)容顏的作用。
另外也有的地方會在外婆粥屋中加入五花肉或雞蛋以增加口感，而真正湘西外婆粥屋是不放肉和雞蛋的，主要是靠辣味下飯。并且真正的湘西外婆粥屋會切的很碎(因?yàn)橹饕康氖窍嘛埌栾?，不像現(xiàn)在市場上的包裝外婆粥屋切的有點(diǎn)粗大。而且現(xiàn)在很多非湘西地區(qū)的餐館外婆粥屋大都是以窩窩頭搭配的形式出現(xiàn)，而真正的外婆粥屋是沒有搭配窩窩頭的。
就算搭配的話也是搭配扣肉，像那種梅菜扣肉就是由外婆粥屋扣肉轉(zhuǎn)化而來，原本扣肉下面放的應(yīng)該是外婆粥屋，而由于非湘西地區(qū)沒有外婆粥屋，所以將外婆粥屋替換成了梅菜，還有酸豇豆肉末也是因?yàn)榉窍嫖鞯貐^(qū)沒有豇豆外婆粥屋，所以將湘西豇豆外婆粥屋轉(zhuǎn)換成了酸豇豆肉末了，所以也是由湘西豇豆外婆粥屋轉(zhuǎn)化而來，湘西豇豆外婆粥屋美味下飯程度比酸豇豆肉末要美味很多，通常一碗正宗湘西外婆粥屋(特辣)足夠下米飯幾十碗，所以外婆粥屋是真正的下飯拌飯菜始祖。
所以外婆粥屋特別適合于那些吃飯沒有胃口的人開胃下飯。土菜在某種程度上是“吃”一種情緒，一種感受，給緊張工作一天的人們回歸自然的輕松。現(xiàn)代都市的繁雜更讓人們向往回歸自然的意境，向往簡約純樸的美食，選擇簡單樸素的土菜則更像一種生活態(tài)度。
外婆粥屋加盟優(yōu)勢
加盟外婆粥屋總部會為加盟商提供整店輸出的加盟支持，一站式的幫扶為加盟商進(jìn)行營銷指導(dǎo)，讓壽司加盟商開店創(chuàng)業(yè)，可以變得更加順利，更加輕松。外婆粥屋總部擁有一整套完善、快捷的物流體系與科學(xué)的服務(wù)理念，讓加盟商加盟外婆粥屋之后，不管是在任何時(shí)間，總部都會為加盟商進(jìn)行物料配送，確保加盟店面可以順利經(jīng)營。
外婆粥屋經(jīng)過多年的發(fā)展，在餐飲市場當(dāng)中已經(jīng)成為了名氣比較高的品牌，加盟外婆粥屋總部會為加盟商提供免品牌使用權(quán)，讓加盟商加盟之后，可以快速的打開市場，輕松開店經(jīng)營。外婆粥屋總部為了保持統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，加盟后外婆粥屋總部會派出專業(yè)的工作人員為加盟商進(jìn)行店面設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出比較合理的裝修方案，確保加盟店面統(tǒng)一形象。
外婆粥屋總部為了確保加盟商可以全權(quán)的掌握各類粥品餐飲的制作技術(shù)和方法，總部將會為給予加盟商全程指導(dǎo)，全天候的免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)，幫助外婆粥屋加盟商解答在實(shí)際操作過程當(dāng)中所遇到的問題，可以快速的掌握技術(shù)，輕松經(jīng)營。
加盟外婆粥屋總部管理人員會親臨現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，開業(yè)會為加盟店面進(jìn)行下店?duì)I運(yùn)督導(dǎo)，確保品牌的質(zhì)量，讓外婆粥屋加盟后可以輕松從中賺取豐厚的財(cái)富，快速的走向人生，致富的頂峰。加盟外婆粥屋總部會派出專業(yè)的工作人員，為加盟商進(jìn)行選址評估，進(jìn)行市場分析，為外婆粥屋加盟商選擇合適的加盟店面，提升開店的可能性。
外婆粥屋總部品牌長期將廣告投放在各大網(wǎng)站、電視臺當(dāng)中，確保外婆橋店面可以快速的打開市場，獲得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者實(shí)現(xiàn)的認(rèn)可，打造更強(qiáng)的市場競爭力。加盟外婆粥屋總部會根據(jù)加盟商的店面所在區(qū)域市場情況，制定一對一的營銷方案，讓加盟外婆粥屋后可以專業(yè)的企劃運(yùn)作，定制合理的廣告促銷方案，讓外婆橋加盟商開店創(chuàng)業(yè)，可以變得更加輕松簡單。
外婆粥屋加盟流程
一、加盟申請：有意向的創(chuàng)業(yè)者，可網(wǎng)上留言、電話、傳真、信函和郵件或本人直接向總部提出開店申請。
二、電話溝通：總部根據(jù)申請地域的市場環(huán)境進(jìn)行審核，雙方并電話進(jìn)行項(xiàng)目溝通，申請方到公司進(jìn)行實(shí)地考察。
三、簽訂協(xié)議：協(xié)議是雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下，明確雙方的責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則，協(xié)議簽訂后，總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其他資料、物品。
四、專業(yè)培訓(xùn)：參加總部的專業(yè)知識和技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn)，掌握產(chǎn)品知識、制作技術(shù)、貨物管理、店員管理等技能，總部考核合格后方可開店。
五、設(shè)備及配送物品：按照協(xié)議所選擇的店型，配備相應(yīng)的設(shè)備、器材、服裝及相關(guān)包裝等物品。
六、店面裝修：按照總部提供的店面裝修方案，在總部的指導(dǎo)下進(jìn)行裝修。
七、試營業(yè)、開業(yè)：店面裝修完畢后進(jìn)行店面的試營業(yè)，正式開業(yè)就可以了。
