樂(lè)小煲加盟詳情
市場(chǎng)前景光明 行業(yè)發(fā)展雄厚
據(jù)《2018中式快餐產(chǎn)業(yè)餐飲大數(shù)據(jù)研究報(bào)告》顯示，2017年全國(guó)范圍的餐飲市場(chǎng)體量已突破4萬(wàn)億元，中式快餐的占比高達(dá)44.5%，且始終保持高速增長(zhǎng)，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，餐飲行業(yè)的加盟前景已不容忽視。黃燜雞米飯堪稱中式快餐上的奇跡，幾年時(shí)間就開(kāi)遍全國(guó)大部分省市的大街小巷，就連北上廣一線城市也頻現(xiàn)它的身影。不過(guò)自始至終，黃燜雞品類都沒(méi)有誕生一個(gè)標(biāo)志性的不錯(cuò)品牌，樂(lè)小煲雞公煲選擇國(guó)民度不俗的雞公煲，在復(fù)制黃燜雞米飯餐飲奇跡的同時(shí)，取其精華、去其槽泊，同時(shí)實(shí)現(xiàn)品牌意義上的突破。
依靠專業(yè)餐飲公司 滿足食客真正需求
樂(lè)小煲雞公煲創(chuàng)立于2018年，是隸屬于武漢鵬記餐飲管理有限公司的中式快餐品牌，樂(lè)小煲以高認(rèn)知度的雞公煲為切入點(diǎn)，堅(jiān)持小而美的單品店鋪運(yùn)營(yíng)思路。在保留川渝經(jīng)典滋味的同時(shí)，樂(lè)小煲借鑒并融入菜系的特色，在食材與調(diào)味上進(jìn)行改良創(chuàng)立，精選食材、特調(diào)醬料，帶來(lái)適合絕大多數(shù)消費(fèi)者的新派川渝滋味，自然超下飯、超對(duì)味。樂(lè)小煲以14至38歲區(qū)間的消費(fèi)者為目標(biāo)客戶群體，15至22元的超值客單價(jià)，無(wú)論是作為忙碌學(xué)習(xí)or工作時(shí)補(bǔ)充能量的工作餐，還是兩三好友逛街閑談時(shí)的隨心之選，亦或者三口之間闔家共進(jìn)的溫暖飽足，都是令人一本滿足的不錯(cuò)選擇。
六大經(jīng)典產(chǎn)品 讓您合格大快朵頤
新派雞公煲
濃香嫩滑的雞肉，絲絲縷縷的纖維都被醬料所浸潤(rùn)滲透，搭配軟爛入味的洋蔥，每一口都讓人回味無(wú)窮。
醬香排骨煲
濃油赤醬的醬香排骨，塊塊骨酥肉爛，一口接一口根本停不下來(lái)，就連湯汁都忍不住拌飯吃掉！
麻辣鮮魚(yú)煲
麻辣鮮魚(yú)煲特別選用肉質(zhì)細(xì)嫩的無(wú)骨龍利魚(yú)來(lái)烹制，花椒的麻與尖椒的辣進(jìn)一步突顯魚(yú)肉的鮮與嫩，“怕刺星人”也能大快朵頤。
濃湯牛腩煲
精選上等牛腩，加入土豆、胡蘿卜還有洋蔥，慢慢熬燉煲制，就能獲得一份肉質(zhì)細(xì)嫩、肉汁濃厚的經(jīng)典下飯菜。
什錦蔬菜煲
素食主義的愛(ài)，優(yōu)選當(dāng)季的鮮嫩時(shí)蔬，麻辣鮮香的同時(shí)兼具蔬菜本身的清甜，吃再多也不擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
蒜香豬腳煲
飽含膠原蛋白的大塊豬蹄，跟辛香微甜的蒜蓉可是絕配，肥而不膩、口口軟糯，自然誘惑力滿分。
樂(lè)小煲加盟優(yōu)勢(shì)
三大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 精選食材 品質(zhì)合格
精選雞肉
關(guān)于雞肉的選擇，樂(lè)小煲可謂挑剔至極，不僅對(duì)雞的品種、年齡上綱上線，對(duì)其生活環(huán)境也有嚴(yán)格的要求。樂(lè)小煲拒不接受圈養(yǎng)雞，只有到處奔跑、性格開(kāi)朗、樂(lè)觀向上的散養(yǎng)小公雞才有資格進(jìn)入樂(lè)小煲的廚房。
優(yōu)選大米
樂(lè)小煲使用的大米都是優(yōu)選本年新出、一季脫殼的新鮮東北大米，粒粒飽滿、色澤晶亮，且不過(guò)分打磨，保留一定的胚芽營(yíng)養(yǎng)，蒸煮出的米飯自然柔韌軟糯、馥郁清香。
飽滿蔬菜
“不時(shí)不食”的說(shuō)法在先進(jìn)的栽培技術(shù)面前似乎有些過(guò)時(shí)，然而蔬菜瓜果確實(shí)只有到了它的時(shí)令，才能生長(zhǎng)得飽滿、有營(yíng)養(yǎng)。樂(lè)小煲在蔬菜的選擇上講究時(shí)令的配合，優(yōu)先選擇當(dāng)季時(shí)蔬，并全部實(shí)現(xiàn)從田間到廚房的一路直達(dá)，新鮮度自然爆表。
兩大美學(xué)優(yōu)勢(shì) 更多趣味 更多輕松自在
色調(diào)光線有格調(diào)
樂(lè)小煲堅(jiān)持原木色的主題色調(diào)，不過(guò)分追逐當(dāng)下餐飲店鋪的網(wǎng)紅風(fēng)格，重塑屬于自己的美學(xué)格調(diào)。躍動(dòng)多變的輕盈色塊，進(jìn)一步豐富空間的層次感，增添活潑韻律，帶來(lái)更多的開(kāi)放性和趣味性。在光線的運(yùn)用上，樂(lè)小煲更多地采用色調(diào)柔和的暖光，并高亮冷光的巧妙調(diào)和，營(yíng)造俏皮質(zhì)感的氛圍，讓人進(jìn)店就能擁有一份放松、自在的心情。
視覺(jué)識(shí)別有個(gè)性
樂(lè)小煲提取主打單品新派雞公煲的主要元素組合來(lái)完成LOGO主要圖形的設(shè)計(jì)，配合筆畫(huà)較粗的硬朗字體，展現(xiàn)樂(lè)小煲年輕跳躍的品牌個(gè)性。以相對(duì)抽象的輔助圖形做進(jìn)一步補(bǔ)充，向外傳達(dá)樂(lè)小煲對(duì)于日常生活“講究不將就”的理念，畢竟生活中的一食一飲、每時(shí)每刻都值得被好好對(duì)待。
樂(lè)小煲加盟流程
1.甲方(智慧之選方)提供場(chǎng)地平面圖，溝通并確定功能需求
2.乙方為甲方設(shè)計(jì)詳盡的配置方案及設(shè)備報(bào)價(jià)
3.雙方就配置方案及設(shè)備報(bào)價(jià)達(dá)成一致
4.簽署合作協(xié)議，甲方支付訂金
5.乙方為甲方提供裝修布線方案
6.設(shè)備安裝、調(diào)試
7.驗(yàn)收完成，開(kāi)始營(yíng)業(yè)，成為正式合作伙伴
