吉野家牛肉飯，一個來自日本的快餐品牌。1899年在東京的日本橋以小型個人店形式誕生，從此之后發展加盟業務，并先后進入美國、國內 和東南亞地區，現在在世界各地已達1200家以上連鎖店鋪。上海吉野家牛肉飯快餐有限公司是由株式會社吉野家牛肉飯YOSHINOYA HOLDINGS、上海錦江集團合作創辦的合資企業。2002年8月落戶于有一定名氣的商業街——南路步行街，并以穩健而持續的步伐不斷發展。吉野家牛肉飯快餐食品致力于完全標準化操作的研發，精簡操作流程，完全實現無廚師，餐廳實現無固定崗位，個個都是廚師，個個都是服務員。大程度減少成本，增加收銀。
　　吉野家牛肉飯快餐食品力爭讓所有的顧客都能享受到快速好的服務、美味的菜品和干凈明亮的用餐環境。吉野家牛肉飯快餐食品 注重食品和衛生：食品和清潔衛生至關重要，吉野家牛肉飯快餐食品在遵照法律法規的基礎上加強管控原材料采購環節索證索票、進貨收貨環節加強檢查、產品加工環節加強員工操作流程和制作標準的培訓和追蹤、銷售環節嚴格餐具器具消毒、餐廳環境衛生環節堅持清潔衛生和追蹤檢查，確保餐廳有一個清潔明亮的用餐環境，確保食品的和衛生。
　　吉野家牛肉飯是上海的日式飯類為主的快餐連鎖店，以“即點即制”的運行方式確保產品的新鮮味道。在經營日本吉野家牛肉飯傳統美食的基礎上，不斷推陳出新，為消費者提供富有日本特色的美味食品。野家始終秉承“良心品質”為核心價值觀，精心經營，以良心對待顧客、合作伙伴、股東和員工，為國人提供營養、健康、衛生、美味的餐飲食品及舒適的用餐環境，滿足廣大消費者對現代餐飲之需求。吉野家牛肉飯自經營以來，受到相關部門及專業行業協會的認可，獲得了國內快餐連鎖市場消費者喜愛、國內快餐行業十大質量合格品牌、國內餐飲連鎖十大影響力品牌、國內餐飲行業消費者滿意十佳品牌、國內餐飲百強企業等諸多榮譽稱號。

　　一、自有工藝優勢：絕密自有工藝成就口味。醬香味濃，麻辣鮮香，營養豐富，風味獨特，讓人食后難忘。吉野家牛肉飯底料的難以復制性，確保其口味的獨特從而的扶持加盟商的利益，保護了市場份額的穩定和逐步增長。
　　二、經營優勢：智慧之選低，可經營。經營啟動資金在餐飲行業中較小，市場空間巨大，市場定位靈活，吉野家牛肉飯市場前景廣闊，可以使用小的成本，實現創業者利益的大化。
　　三、管理優勢：品質統一技術。為確保總部的統一，提供成熟的營建與物配支持系統。如：選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。吉野家牛肉飯菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。
　　四、價格優勢：一次性投入受益終生。吉野家牛肉飯總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟到90%以上的開店成活率，每店開業不錯。在總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。
　　五、品牌優勢：品牌獨特，讓人過目不忘。吉野家牛肉飯總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟到90%以上的開店成活率，每店開業不錯，一次性智慧之選，受益。在吉野家牛肉飯總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。
　　六、成本優勢：投入少，費用低。店面在80-300平米均可，設備智慧之選少，普通的廚房設備即可，裝修簡潔大方即可，廚房智慧之選少，不需要專職的廚師，用工少，經營管理費低，用工費用低。
　　七、統一管理，加盟開店財源滾滾。吉野家牛肉飯公司總部建立了專業營運指導團隊，成立了多支加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，總部提供廚房管理，店面管理，人財物管理的全套手冊和模板以及全套營銷策劃方案，讓老板輕松管理，讓新店一開即火，老店長盛不衰。

　　1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
　　2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。
　　3、加盟申請：填寫加盟申請書并確認加盟意向。交付名額預定金。
　　4、資格審核：吉野家牛肉飯加盟總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交加盟經營分析。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明。(加盟者須充分了解加盟內容事項).
　　6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
　　7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
　　8、貨物配送：物料配送，吉野家牛肉飯加盟總部協助創業者試營業，提供營銷方案。
　　9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
　　10、正式營業：吉野家牛肉飯加盟總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。