惠心干鍋鴨頭加盟詳情
惠心干鍋鴨頭以其軟爛脫骨,麻辣鮮香,味道醇厚,百食不厭的特點受到廣大顧客的青睞。惠心干鍋鴨頭在繼承原有特點的基礎上,不斷進取精益求精。開發郵完全適合北方消費口味的一品渝香系列菜品,涮品,再配以時尚,雅致的環境并引進正常管理體系。
惠心干鍋鴨頭是在地道的川味基礎上進行了改良和提升,口感濃香醇辣,回味悠長,其中鴨下巴是主打品種,選用草鴨(土鴨)鴨頭,以調料提前腌制入味,再輔配醬料炒制而成。惠心干鍋鴨頭趁熱吃,入口很嫩,香的不可思議,糯糯的很有嚼勁,有點烤雞翅的香醇,但烤雞翅是靠孜然調味,而鴨下巴的咸、香、糯是從腌制成熟后的肉和骨頭里散發出來的,讓人百吃不厭!
惠心干鍋鴨頭百味一匯,另有十四個特色菜可與鴨下巴炒制,其中土豆條吸收了鴨下巴的香味,又保留了淀粉類食物的綿軟,外皮金黃酥脆,牙齒碰觸即碎,還有萵筍條、藕條、魷魚、脆骨等十四個特色伴侶,葷素搭配,百味一匯,各有千秋!新穎的菜品形式讓客人不僅能品嘗到各種風格的特色干鍋,更能領略時尚的就餐體驗。
一品渝香公司自2001年成立以來,就一直以“適口者珍”作為經營的方針,將川渝風味和北方口味相互結合,創造出了干鍋鴨頭這樣更新菜品,受到了廣大消費者的追捧。一品渝香重視產品質量,尤其是原材料的品質,一貫采用了現殺現做的鴨子,沒有任何的次品,因此原材料的安全。在制作前,首先用作料提前對鴨頭進行腌制入味,再配以香辣的鮮香配料下鍋,如四川的朝天椒、花椒、八角等等,并且佐以二十余味名貴中草藥加以調制,產品的味道正宗,還能有一定的保健作用。顧客在吃的時候,將鴨頭上的細嫩肉絲和脆骨一起嚼,脆爽綿長的味道實在讓人百吃不厭。
在市場化經營越發成熟的今天,一品渝香總部看到了市場的前景和發展趨勢,毅然將加盟連鎖作為公司發展的基礎,加盟就是現代流行的商業模式,就是企業組織或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續契約關系,根據此等關系,必須提供一項獨特的服務商業特權,并加上一系列加盟服務的相關政策,加盟店就通過銷售品牌從而獲得一定的報償。
餐飲行業中崛起的又一美食!引起萬眾聚焦!近年來,餐飲業發展如火如荼,其中以干鍋的迅速崛起矚目!口味不分東南西北、經營不分春夏秋冬、方式獨特先吃后涮”是干鍋的重要特色。
惠心干鍋鴨頭加盟優勢
管理支持服務:公司總部為加盟店提供成熟的經營管理模式和嚴謹的服務流程,為加盟店提供統一規范的形象系統,統一的店面裝修設計,統一的商標使用權,統一的配套產品組合,以及立體交叉式的廣告宣傳方式。
技術支持的服務:公司自身搭建的技術平臺,憑借具有豐富實戰經驗的技術團隊,對加盟店提供具有可操作性的技術支持。把模式化的管理方法,營銷技能,店務管理等進行克隆復制,讓加盟店在短時間內達到公司樣板店的市場運營狀態。
培訓支持服務:公司特別重視培訓工作,把培訓定位為所有流程中重要的環節,在自己的培訓基地內,由業內的專業講師對加盟店的經理人、店長、員工進行系統的培訓。同時,為開業后的加盟店進行不定期的再培訓。
運營支持服務:公司為加盟店提供完整詳細的運營服務支持,公司將委派有經驗的項目經理,幫助加盟店選址,提供裝修材料的選擇,提供經營手續辦理過程的流程,提供開業前期必備的物品、商品參考清單。對經營過程中可能遇到的困難,有完善的預案及解決措施。對剛開業的加盟店,公司將委派高等導師團隊下店幫撫,讓加盟店平穩、良性運轉。實現既定的加盟經營目標。
宣傳支持服務:公司將利用媒體報道、廣播、電視、車載雜志等傳統廣告渠道提高自身品牌的宣傳力度,同時將根據加盟店的實際情況,量身訂做與其相匹配的廣告方式,用較低的廣告投入置換出較高的影響力。
惠心干鍋鴨頭加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:總部協助人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。