莫斯科西餐廳加盟詳情
莫斯科餐廳是北京首都旅游集團有限責任公司直屬企業——北京展覽館所屬的全民所有制涉外餐廳。它坐落在北京展覽館建筑群的西側,在特定的歷史環境中曾代表著尊貴和時尚;而今洗去歷史的塵埃,呈現在人們眼前的仍是濃濃的依戀和對逝去時光的追憶。
莫斯科餐廳是1954年開業的俄式西餐廳。建筑風格華貴高雅、氣勢恢宏,充滿濃郁俄羅斯情調。老一輩領導人曾在這里多次舉行盛大宴會,接待重要外賓。在特定的歷史背景條件下,以其華麗、和異域文化色彩給那一代人留下了無窮無盡的回味。五十多年后的今天,莫斯科餐廳仍以其獨特的風格、嶄新的面貌、全新的文化保持著它的盛名。
2000年重新擴建和裝修的莫斯科餐廳,在保持原有風格的基礎上融合了現代時尚,由大餐廳、咖啡廳、宴會廳、多功能廳和4個包間組成,營業面積達1300平方米,可容納500人同時就餐。多次承辦各類宴會、酒會、自助餐、冷餐會、婚宴、企業產品發布會、商務會議等活動。
莫斯科餐廳主營俄式西餐,同時兼營英、法、德、意式西餐,菜品講究色澤、價格適中,并具有清香、酸甜、醇厚、軟滑、濃郁不膩之特點,多年來以其品質,風格獨特和純正口味譽滿京城。餐廳擁有一支經驗豐富、技術超群的廚師隊伍,高等技師、高等廚師達20多名,在保持原有俄式西餐正宗口味的同時,不斷創立、加工改進,推出了一些更加符合人口味的特色菜肴。
餐廳的早期服務對象主要為蘇聯援華、駐華官員和赴俄留學歸來的知識分子。之后因價格較高,主要是干部及其子弟光顧,所以,作為早期為數不多的西餐廳,老莫對一些人來說具有別樣的意義。莫斯科餐廳目睹了中華人民共和國和蘇聯的蜜月時期、裂痕時期,旁觀了蘇聯解體,是中蘇關系變遷的見證。
中餐廳曾被改為食堂。改革開放后面臨市場壓力和挑戰,逐漸改換體制經營。由于歷史與其精湛的廚藝,在北京餐飲業。
莫斯科西餐廳加盟優勢
營運督導,不操心經營
總部提供強大的資訊支持,導入全球較新產業動態,鏈接行業技術知識,提供營運指導及加盟顧問等。
經營管理,周全有序
總部免費為加盟商提供的服務形象設計方案,總部提供詳盡的服務體系書面文件。
廣告投放,全面兼顧
廣告創意策劃和巨額預算,品牌宣傳廣告重點鎖定央視、衛視,雜志等。
營銷策略,講究實效
總部直接提供,提高/增加形象統一,各種宣傳促銷用品如:宣傳海報、POP吊旗、購物手提袋、活動禮品等。
知識培訓,深入淺出
擁有豐富的連鎖經營管理經驗,加盟時對經理、雇員實行密集培訓。
物流配送,供貨便捷
總部對各地區統一實行無中間環節的一站式供貨方式,產品品質、超低的進貨價格、巨大的收銀空間和充足的貨源。
管理全面,重在預警
總部實行預警管理機制。對于個別經營不善的供貨商,總部將派遣直接帶點經營,勵精圖治直至化險為夷。
莫斯科西餐廳加盟流程
1、初步了解:加盟商瀏覽項目介紹、金額、加盟條件等信息,來電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項目,確定加盟意向;
2、留言咨詢:留言、電話等方式咨詢總部,了解加盟政策和所需資料等,加盟商應確保準備的資料真實可信,供總部審核;
3、實地考察:加盟商到總部或者加盟分店進行考察,進一步了解分析市場,熟悉操作流程,了解品牌的市場定位和產品優勢;
4、總部審核:總部對加盟商提交的資料進行評估審核,后就會授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同:雙方面談無異議后,簽訂加盟合同,同時加盟商繳納規定的加盟費用;
6、選址開店:總部在加盟商在選址裝修、開業活動等給予協助和支持,新店開業是也會提供營銷方案等等,在后續的經營過程中提供跟蹤式服務,全程為加盟商保駕護航。