叫板披薩是在2010年的時候，在首都北京正式成立的，哪個時候的披薩行業和現在的有著天大的差別，該品牌的創始人因為對披薩有一定的了解和喜愛，相信披薩是一個有發展的行業，而且在未來一定會做的更好，這就是叫板披薩的由來，也是在那個時候在餐飲界開始嶄露頭角。該品牌披薩的原材料用的是小麥面粉，制作的底餅薄冰是非常的健康的，以一個粉粉的色彩，全新的視覺在大眾的目前閃亮的出現，該品牌披薩獨特的選材在餐飲行業以前都是沒有過的美食，在飲食界有了一個展現的機會。針對這個產品粉色為主的定位走向，并不是空穴來潮的，這是一種活力和朝氣的象征，還是一個打破常規的新的經營理念。該品牌披薩對其品牌的披薩盒和有著很高的追求，勵志打造不一樣的披薩品牌，在不斷的創立的時候，與多維有著專業設計的人才都有合作，將新的元素都融入進來，就是該品牌所保持的創立的理念。在餐飲行業一直打造一個鮮活的特色的品牌文化。該品牌披薩對藝術的追求并不是叫板，因為發展的需求，所以要勇于不斷的對該品牌保持鮮活的元素是很有必要的，也是該品牌披薩發展的重要的一點，在保持產品特色的同時，還在往綠色環保和永續發展的項目上也有很好的表現，在業內有著很高的贊譽和認可度。該品牌披薩現已發展的經營的理念將會是以綠色環保為核心，既可以為大眾創造可口的美食，又能為全球節省資源環保，是很多的企業都不具備的，所以該品牌披薩已經不是一個企業的發展了，而是對也有一定的貢獻，是一個值得稱頌的連鎖品牌。
特別的服務優勢
叫板披薩在其經營理念上有著很獨特的方式，比如，哇，的服務就是對該餐飲行業的一次沖擊，給前來的顧客都會留下很深的印象，是別的餐飲行業所不具備的，該品牌披薩對服務上是特別的看重，不僅要服務好，還要有新意，多種形成來表達和創立，是實力的創立派。
較早的品牌文化
在披薩還是一個新款的餐飲的時候，該品牌的創始人就用超前的眼光洞察著披薩在國內具一定的發展前景，對品牌的完善的時候，不斷的創立的時候，還在引用源源不斷的新款的資源的開創和使用，一度將該品牌披薩做到了人人都夸贊的實力品牌，該品牌披薩算是披薩品牌的鼻祖，有一定的帶頭和表率的作用。
產品材料都是以健康為主
該品牌披薩的制作用的都是健康的小麥面粉，在很大的程度上保留了傳統的制作，所用的菜單打字票和外包裝選用的都是可回收利用的紙制品，既可以節省一部分的材料費，還達到了環保健康的主題，是一個可持續發展的餐飲品牌店鋪。也正式該品牌的是一個有著自己文化理念的品牌披薩，才發展到現在的知名的品牌。
有文化和經營理念的餐飲品牌
現在的任何餐飲，能否做的大就看你的發展的方向和一定的企業文化，有文化理念的是有靈魂的企業，就能夠經歷的起風雨，風雨過后，定時陽光彩虹，該品牌披薩的和新舊是不斷的創立和環保的理念來進行的主題，是很符合的發展需求和理念支持的品牌。
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5、店面選址
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6、設計裝潢
店面由總部裝潢工程部統一設計平面圖和效果圖，加盟商進行裝修。
7、運營培訓
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8、開業籌備
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業
總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
