阿爾卑斯自助，于2006年12月22日，在黑龍江省哈爾濱市國際會展中心，開設了優先家自助式比薩餐廳，是東三省比薩自助的先驅者和引路者。異國情調的西餐廳、淳樸的美國鄉村音樂、新鮮精選的食材、精心烹調的美食，獨特的經營方式，實惠的價位，高品質的服務。一經推出，即受到廣大市民的推崇，相繼在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、北京、山東等省份開設40余家直營店與加盟店。
2015即將開業的店面有大連高新萬達店、哈爾濱道里凱德店、北京通州店、哈爾萬達店、佳木斯萬達店、長春活力城店、四平寶泰店。
2020年阿爾卑斯預計將在全國范圍內開設100家店面。小到親朋好友、學生聚會、生日Party！大到商務會談、公司聚會、婚宴慶典，都可以在此找到理想的用餐環境。在您細細品味披薩唇齒留香之時，無限酣飲美酒、飲品、咖啡之時，阿爾卑斯就已經成為了您的朋友。近些年來，我國餐飲業近些年來營業額不斷助長，其中絕大部分的數量都是和中國人民日益追求的西餐有關，西餐隨著改革開放的深入推進，成為了城市餐飲文化消費的追求所在，國外西餐品牌的進入，豐富了國內的市場，成為了一個新興的餐飲產業，在餐飲經濟發展中有重要的作用，國內現在的西餐企業多達兩萬多家，60%的地級市有西餐， 30個省市都有西餐文化，西餐比中餐發展快，市場廣闊，各地都有，生命力比較旺盛。西餐分高中低檔，適合不同的消費群體，特別受到年輕人的喜歡，發展比較快速的一款美食產品，西餐形式的多樣化也讓西餐在國內的發展更加快速，更受市場歡迎。
一、店面選址的調研評估
阿爾卑斯設計了一套廣泛、詳盡的選址決策系統：選址決策應是兩級審批制，調查資料必須反復“調查”，再加以可行性報告，由公司總部批準才可實行。所以我們將協助加盟商對所選的門店進行“反復”考察。
二、店面形象統一設計
為了確保阿爾卑斯統一的形象，餐廳的設計由我們專業設計人員為您精工制作。確保所有門店裝修風格具有統一的裝飾性的“餐廳符號”。
三、人力資源支持
門店開業前，總店為你派遣理論知識與實際操作不錯的高標準人員到門店督導工作，協助前期籌備運營;
四、培訓支持
開業前，我們為您、餐廳經理、管理組及人員，分別進行理論與實際操作的培訓。定期組織相關的操作培訓，即使培訓課程結束后如有技術疑問也可向總店申請派人駐店督導。
五、運營輔導
總店將派遣專業技術人員整合各職位的崗位工作，如：菜品品質、服務品質、細布清潔、餐廳效果、宣傳策劃等。
六、宣傳與促銷
開業前，我們將結合餐廳周邊商圈，制定一系列的開業推廣及宣傳促銷活動計劃;開業后，我們也會定期推出各種活促銷活動的宣傳與策劃。
七、資源協調與管理
對加盟店合約期間的經營數據我們會不斷跟進，針對數據的分析、匯總我們將向您提出合理化的改善與協調的建議，以“雙盈”為原則，針對合約期間發生的問題協調工作，促進加盟店運作及經營目標的達成，更好的完善我們企業的光彩化!
八、開業贈送
簽署合同時確定贈品。
申請：電話、傳真形式向總店咨詢了解相關情況，提出加盟申請，總店核準備案。
簽訂加盟意向書：加盟商到公司總部考察決定要加盟阿爾卑斯，需要簽署一份加盟意向書，并交納意向提高/增加金10萬元
選址：自行考察當地市場，選擇適宜的商圈（如：步行街、商業街、大型商場或超市、繁華商業地段、大學校園附近、青少年經常聚集場所等）確定經營場地，報總店，申請派員前往現場考察評估。
簽約：簽定加盟合同書，申請方向總店交納相關加盟費用。
裝修：總店統一制定的阿爾卑斯連鎖店裝修風格，測量繪制平面布局圖、效果圖、施工圖等，協助加盟商積極組織完成工程裝修。
培訓：總店協助進行營運前準備，專業技術培訓，免費提供《阿爾卑斯員工培訓手冊》、《酒店管理手冊》及員工崗前培訓，確保加盟店如期開業。
開業：經過一段時間試營業，在總店指導下開展宣傳及促銷活動，擇日正式開業，總部按排專業技術管理人員帶店經營1-2個月直至餐廳正常運營。
