秀才燒餅加盟詳情
秀才燒餅是河北滄州地區的傳統風味小吃,主要在河間市,任丘市藝人傳承,現在會做的不多了,制作工藝考究。趁熱吃外焦內軟,香脆可口,是早點的理想主食。烤制秀才燒餅燃料很講究,必須用木柴,以果木尤其是棗木為更好。
先將上等白面和好,半發酵,制作時把面放在案板上加一點堿揉熟,用搟面杖軋成厚1-2厘米、寬18-20厘米的長條形面片,上面墊上油、鹽、五香粉(過去有的放花椒粉、茴香籽),然后再把面片對折成9至10厘米寬的長條,用刀剁成9-10厘米長、5厘米寬的小長方塊,爾后把兩個小長方塊重疊起來,用刀背沿長的方向在中間壓一下,雙手捏住長方形面塊向反方向扭7-8圈,再縱向壓扁,更后用手團制成中間1-2毫米、邊緣2-3厘米、高約3-4厘米、直徑10-12厘米大小的圓形苣羅狀,放進吊爐中烘烤5分鐘左右,烤成焦黃色即可。趁熱吃外焦內軟,香脆可口,是早點的理想主食。
秀才燒餅目前已成功開設10余家直營店。經過多年的發展,總部擁有多名面點師、技師組成的研發隊伍、專業化的培訓系統、完善的市場管理模式和成熟的影響策略,使秀才燒餅這一傳統品牌在激烈的競爭中,屬于自己行業的至高陣地。秀才燒餅食品加盟連鎖機構注重于產品推陳出新、地方口味調節。傳承了的特色風味產品。萃取了各地的精華。秀才燒餅產品選料精細、制作獨特、花樣新穎,具有濃重的傳統色彩。適于各地口味、經濟實惠,深受廣大顧客和客戶的青睞。
秀才燒餅加盟優勢
1、秀才燒餅品牌共享:
授權加盟,多個統一,規劃操作,實現不操心代理。秀才燒餅,統一的商業品牌、統一的視覺形象支持。
2、秀才燒餅店面設計支持:
秀才燒餅,多套開店方案,個性店面裝修,引誘顧客進店。秀才燒餅,提供設計方案,并在后期裝修施工階段提供工程監理。
3、秀才燒餅策劃支持:
秀才燒餅,有專業的策劃隊伍,及時提供創業幫扶,讓你實力致富。市場定期或不定期策劃系列促銷活動。并為代理商策劃“一地一策”方案。
4、秀才燒餅宣傳品支持:
總部免費提供相關宣傳物品支持,降低成本,做到低投入經營。秀才燒餅定期制作POP、單頁等各類宣傳品,增大宣傳力度。
5、秀才燒餅節日促銷:
活動不斷,塑造合格形象,品牌快速惹火市場。秀才燒餅總部在重大節假日推出全國統一形象、統一宣傳的促銷政策支持。
秀才燒餅加盟流程
1、加盟咨詢:電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:市場人員索取申請表,填寫加盟申請表,并詳細填寫完畢。
4、資格審核:總部對加盟者材料及能力的審核,確認加盟者的經營資格。
5、合同簽定:審閱特許合作協議,明確雙方合作方式、權利與義務,并繳納各項費用。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤,確保送達。
9、試營業:開始嘗試營業,做一些推廣活動。
10、正式營業:總部全程指導,前來恭賀。
11、售后服務:在一段時期內,總部工作人員指導經營,確保。