呂記東北餃子館加盟詳情
呂記東北餃子館隸屬于呂記東北餃子館加盟總部，呂記東北餃子館主要經營古老傳統面食--餃子，在融合中參與快餐優勢的同時，該品牌的市場連鎖經營體系也已經日趨完善，成為在國內市場當中具有較高影響力的一個優勢餐連鎖經營品牌。主營產品以水餃為主，還包括北方人鐘愛的餛飩、鍋貼、蓋澆飯，共四大品類50余種產品。美味、快捷、營養、健康、物美價廉、老少皆宜等特點使呂記東北餃子館快速受到了加盟商、消費者的矚目，高標準的產品研發、多渠道的品牌運營更為喜達旺的發展提速奠定了堅實的基礎。
餃子是一道擁有上千年文化底蘊的美食，它見證了歷朝歷代的興衰成敗，是一個歷史的“見證者”。所以即使是經過數千年的物種演變，它都在用自己獨特的魅力熠熠生輝。如果從餃子食品行業，必定可以為消費者帶來一款具有美味、健康、經濟、魅力且深受大眾喜歡的中式特色美食。餃子多以冷水和面粉為劑，將面和水和在一起，揉成大的粗面團，蓋上拯干的濕紗布或毛巾，放置(餳)一小時左右，刀切或手摘成若干個小面團，先后揉搓成直徑約3公分左右的圓長條，刀切或手摘成一個個小面劑子，將這些小面劑子用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮，包裹餡心，捏成月牙形或角形，先將冷水燒開，包成后下鍋并用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連，煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒，反復兩三次)。餃皮也可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。 餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。餃子的制作原料營養素種類齊全，蒸煮法提高/增加營養較少流失，并且符合色香味飲食文化的內涵。餃子是一種民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
隨著目前國內餐飲市場的逐漸低迷，像呂記東北餃子館這樣的一個平民品牌越來越受到老百姓的歡迎和認可。該品牌市場定位趨于大眾化，價格經濟實惠，純手工制作的工藝不僅營養價值更加的豐富，而且快捷的出餐速度也能夠滿足都市消費者的個性化需求，因此在國內市場當中能夠迅速走紅，成為都市當中非常親民的平民餐飲品牌之一。
呂記東北餃子館加盟優勢
1、品牌形象優勢
合同期間，加盟店享有呂記東北餃子館的品牌使用權，有權使用合同約定范圍內的呂記東北餃子館商名，商標及其它CI系統。
2、整店輸出優勢
呂記東北餃子館加盟總部為加盟商提供全套店鋪形象設計，統一店務管理制度等以協助加盟商成功開業。
3、免費培訓優勢
和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓課程及實操培訓課程完善的培訓體系，名額限定為三個人，實行一對一的教學制度，屆時技術培訓老師會手把手地教導。
4、物流配送優勢
呂記東北餃子館擁有數年精誠合作的物流配送體系，將隨時為加盟商提供準確、快捷、的貼心服務。
5、媒體廣告優勢
公司為提高品牌有名度及品牌影響力，與各大電視臺，移動電視，公交等多平臺媒體商合作，加深消費者對呂記東北餃子館的印象。
6、市場運營優勢
品牌策劃機構——專業團隊提供店面開業策劃、宣傳策劃、促銷策劃、媒體廣告投放策劃等一系列行的策劃優勢，幫助加盟商迅速打開局面。
7、跟蹤服務優勢
專業的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪，對其營銷運作、貨品陳列、銷售策略、員工管理等各方面所出現的問題給予指導性建議，協助客戶進行店鋪管理。
8、選址裝修優勢
從店鋪選址到商圈調查，總部提供選址指導性可行性分析，并提供全程裝修指導。
9、區域保護優勢
管理總部嚴格控制加加盟區域扶持加盟商利益，在合同約定區域內不發第二家代理。
呂記東北餃子館加盟流程
1、咨詢
加盟商可以廣告、網絡、網上、電話等方式獲悉品牌的聯系方式和一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
2、雙方意向溝通
了解呂記東北餃子館加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理呂記東北餃子館相關項目，這是一個相互選擇的過程。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察，提交申請表，總部進行資格審查。
4、正式簽約
根據市場調研情況和自身情況，后來確定加盟規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
5、店面選址
加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。
6、店鋪裝修
確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓
加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
8、開業準備
門店的建設工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業活動了，做好開業準備了。
9、正式開業
加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。
