阿甘鍋盔名小吃加盟詳情
截止2015年,阿甘鍋盔小吃擁有40834家門店、覆蓋全國329個城市的黃燜雞米飯,力壓蘭州拉面和沙縣小吃,成為新一代很受歡迎的“國民料理”。近兩年來,酸菜魚爆紅,以年開萬家的速度擁有·了各大商業街和美食廣場。可以說,這些單品店都在不同程度上開發出了自己的戰場。阿甘鍋盔”也是一家單品店。
我們會發現很多單品店里面不是賣很多產品,就是在發展過程中變成“多品店”。而“阿甘鍋盔”的鍋盔卻是只有四種:紅糖味鍋盔、干菜味鍋盔、鮮肉味鍋盔、牛肉味鍋盔。
同時,“阿甘鍋盔”的產品源自民間,經受了老百姓的嘴巴和時間的揀選;其二是產品受眾廣,不至于過于小眾、消費頻次低;其三是產品特色十足,味道有明顯的差異化,便于識別和記憶。也因此,當“阿甘鍋盔“一出世時,就受到了眾多消費者的喜愛。
在我們傳統的印象中,小吃大多是路邊攤,買了就走,邊走邊吃,但現在已經發生了翻天覆地的變化。原本以為難登大雅之堂的小吃,搖身一變成為商場里深受都市白領喜愛的美食。不僅樣貌比以前好看了,就連身價都翻了幾番。
“阿甘鍋盔”作為特色當地小吃能夠受到人們的喜愛跟追捧,它的優勢之處在哪里呢?
三大項目特色,多產品搭配,注重消費者體驗
01.小而全,重消費者體驗
伴隨著城市化進程的推進,越來越多的傳統小吃從街邊店進駐購物中心。
相比街邊店的小吃攤位,商場內的小吃店環境明亮、干凈衛生,阿甘鍋盔就是選擇進入商場的小吃品牌,店面裝修小而精致,服務形象整齊劃一,給消費者現場場景的體驗感也更強。綜合產品和服務的升級,小吃品牌的客單價也會有所提高。
現在,進駐商超做品牌和經營模式的更新,是受到大眾矚目的亮點之一。
同時,輕量化的小吃自帶一種隨買隨吃的屬性,也就意味著它可以不占用過多的面積,消費者買了就走,買到就吃,甚至無需給顧客提供座椅。所以阿甘鍋盔可以輕易實現高坪效。
02.打產品組合拳,滿足多場景消費
專業單一的產品、極強的復制能力、快速的擴張能力,超級單品店的優勢極為明顯的優勢,但單品店產品過于單一,難以成為消費者的首一選擇。
在這方面,阿甘鍋盔把“鍋盔”和“湯”兩類單品結合起來,這種打法,不僅可以解決上述問題,還能很好地滿足顧客早中晚甚至夜宵的消費場景。
不同于以一款爆品打頭、提供豐富產品的一般單品店,而是用一款超級單品配以極為簡單的搭配組合,可以說是很好的超級單品店。這樣的超級單品店,引路了餐飲市場中單品店模式的潮流趨勢。
03.用“阿甘精神”,貫徹“出品八不準”
阿甘鍋盔創始人對《阿甘正傳》:“人生就像一顆巧克力,打開之前你無法知道會吃到什么味道”太過于深刻,不僅品牌名稱起源于此。產品運營的種種,也都秉承了“阿甘精神”。
阿甘鍋盔名小吃加盟優勢
1、阿甘鍋盔小吃是國內市場的好品牌,消費者認知度高。擁有完善的品牌體系,可以在每個地區成熟的發展,擁有合格的聲譽,使加盟者更快地融入到當地的市場中,提交品牌度,盡快市場。
2、總部組建了一只不錯的產品團隊,能夠及時的掌控市場動向,把握市場流行趨勢,不斷的研發出新品來滿足市場的需求,也為加盟店提高競爭力。
3、總部為您提供節日主題活動策劃,讓你不在為如何搞活動而冥思苦想。
4、培訓是提升加盟店綜合實力更、更快速的方法,總部會將營銷、管理、運營、產品專業知識、工作手冊等問題匯總歸納,將精華部分培訓的形式分享給加盟店,切實的在更短時間內提升加盟店的整體實力。
5、提供多方面的店面設計、施工方案指導。
6、加盟阿甘鍋盔小吃您無需投入太多的成本,在短短一兩年的時間內就可以正常經營,加盟有特色。
阿甘鍋盔名小吃加盟流程
1、有意向加盟的創業者,需要對品牌有一個大概的認知,您可以在網上瀏覽相關信息,也可以直接網站留言,加盟顧問會時間與你溝通。
2、考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、在綜合考量下,若是決定要加盟,那就填寫加盟申請表,遞交給總部表達自己的加盟意向。
4、總部確認加盟商的考核資格后,加盟商前往總部交流洽談,雙方確認合作意向,簽訂加盟合同。
5、參考開店選址建議,選擇理想的開店地址。
6、總部按照全國加盟店的建店標準,為加盟商出具裝修設計圖,加盟商進行裝修。
7、加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核。
8、店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。