港式茶餐廳的出現(xiàn)原由是因受到西方文化的影響。二戰(zhàn)后，香港逐漸出現(xiàn)了一些西式餐廳，但由于其收費(fèi)昂貴，不太受市民歡迎。 為了讓普通市民能享受起西式食物，于是冒出了以低廉價(jià)錢(qián)享用西式食物為賣(mài)點(diǎn)的茶餐廳食肆，并逐漸地受到香港人的歡迎。由此，香港的茶餐廳如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。
　　說(shuō)起“港式茶餐廳”的特別之處，其中既包含了英式文化影響下的西方飲食烙印，又十分原汁原味地保留了自古以來(lái)就是美食之地的嶺南飲食文化的精髓。非中非西，非洋非土，價(jià)廉物美且老少咸宜。
　　茶餐廳作為大眾食肆的代號(hào)，見(jiàn)證了香港大半個(gè)世紀(jì)的變遷，非你莫屬港式茶餐廳充滿(mǎn)著平民氣息，承載著本土文化，給人一種“街坊”的親切感。
　　“非你莫屬港式茶餐廳”文化已是中西薈萃，不分地域。內(nèi)地、海外的唐人街等都可找到“非你莫屬港式茶餐廳”的身影。但入鄉(xiāng)隨俗，身在他鄉(xiāng)的“港式茶餐廳”都融入了當(dāng)?shù)氐奶厣?/span>
　　非你莫屬港式茶餐廳環(huán)境既典雅精致又能休閑親民是當(dāng)代都市人為喜歡的場(chǎng)所之一。舒適隨意是非你莫屬選址的講究，裝修華麗又不失情調(diào)是非你莫屬的基本特點(diǎn)，這樣一個(gè)浪漫又親民的就餐的地點(diǎn)廣受消費(fèi)者的信賴(lài)與支持。
　　非你莫屬隸屬于北京金奧恒豐國(guó)際酒店管理有限公司，創(chuàng)立于1985年，地址位于香港天后處，非你莫屬是一個(gè)地道的香港食肆品牌，主營(yíng)香港本地風(fēng)味的茶餐廳，各式招牌飲品，咖啡、粵菜、鴛鴦（奶茶加咖啡）、茶點(diǎn)、各色小食等，茶餐廳菜單內(nèi)有數(shù)十種食物，選擇繁多。
　　北京金奧恒豐國(guó)際酒店管理有限公司始終將每項(xiàng)產(chǎn)品的品質(zhì)放在位。每一道繁瑣的工序，每一次精雕細(xì)琢的烹調(diào)，只為狠原汁原味的異國(guó)餐飲及文化品味體驗(yàn)帶給每位顧客。
　　非你莫屬根據(jù)大陸和香港飲食習(xí)慣的不同，在保留香港本地口味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了重新改良，清新休閑的就餐環(huán)境及豐富多樣的菜式，維持原汁原味的港式風(fēng)味，使國(guó)人在大陸同樣可以品嘗到正宗的香港本地美食。
　　港式茶餐廳是在近幾年新生的一個(gè)餐飲項(xiàng)目，在這里不僅環(huán)境優(yōu)越，而且匯聚了幾個(gè)的特色小吃，如：國(guó)內(nèi)多以粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等，是一個(gè)有檔次的休閑、餐飲場(chǎng)所。

　　1、非你莫屬茶餐廳品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。公司一直以來(lái)為了確保品牌形象，始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、非你莫屬茶餐廳品牌面向未來(lái)、立足現(xiàn)實(shí)，新穎獨(dú)到、務(wù)實(shí)前瞻。加盟區(qū)域內(nèi)的性，確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和品牌效益。
　　3、在加盟合作期間，非你莫屬茶餐廳指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期對(duì)加盟者進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級(jí)。
　　4、非你莫屬茶餐廳總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn)，包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等，支持開(kāi)業(yè)支援，對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn)，確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。
　　5、定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)加盟商開(kāi)店，使各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高/增加出品質(zhì)量才能提高/增加銷(xiāo)售額的穩(wěn)定和攀升。
　　6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。

　　1、初步了解
　　加盟商以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查
　　加盟店想要成功，一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此，加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門(mén)店的發(fā)展服務(wù)。
　　3、資格申請(qǐng)
　　總部收取加盟商的意向加盟書(shū)，并對(duì)加盟商進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　與非你莫屬茶餐廳簽訂正式合作合同。
　　5、選址建店
　　市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
　　6、裝修建店
　　公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部組織加盟商做開(kāi)業(yè)前的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括店鋪管理運(yùn)營(yíng)和關(guān)于品牌方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
　　9、開(kāi)業(yè)慶典
　　一切開(kāi)業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開(kāi)業(yè)日子里正式開(kāi)業(yè)，宣布門(mén)店正式投入運(yùn)營(yíng)。