木卡姆餐廳加盟詳情
木卡姆餐廳追求創立與融合，營造風格新穎、時尚的餐廳環境 為消費者帶來全新的就餐體驗。
木卡姆餐廳新概念，打破傳統小吃行業因形象差、產品簡單，口味單一產生的局限。把各種美味小吃，創意飲品，特色主食、時尚餐廳環境很好結合，在市場上受到了眾多消費者的青睞，四季不斷檔!并以價格平民化、品質標準化、管理現代化等優勢，撰寫了中華特色小餐飲新說，成就湘蜀文化主題的創意小吃品牌。嚼勁，味道香辣，湯汁顏色濃郁。而且花樣很多，有雞肉炒木卡姆餐廳、牛肉炒木卡姆餐廳、蘑菇炒木卡姆餐廳、火腿炒木卡姆餐廳、素炒木卡姆餐廳等。木卡姆餐廳，特色小吃，是南方地區非常流行的美食。木卡姆餐廳以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。木卡姆餐廳質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。木卡姆餐廳品種眾多，可分為排木卡姆餐廳、方塊木卡姆餐廳、波紋木卡姆餐廳、銀絲木卡姆餐廳、濕木卡姆餐廳和干木卡姆餐廳等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
關于木卡姆餐廳的起源有多種說法，一種是古代五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似面條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候，由于當時北方的士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人就用米磨成粉狀并做成面條的形狀，來緩解士兵的思鄉之情。
木卡姆餐廳加盟，總部全力扶持，整店輸出，專人帶隊，扶持政策讓創業開店不再難，面面俱到讓加盟商復制成功。木卡姆餐廳總部根據加盟商所在區域詳細研究，準確選址，提高/增加客流量，并且由專業設計團隊為加盟商提供統一的店鋪設計和工程裝修。木卡姆餐廳后期技術升級向加盟商免費傳授，以提高產品品質，擴大品牌影響力。小吃做出大文章，創業市場，不怕沒有機遇，只怕沒有行動，木卡姆餐廳加盟心動不如行動!
木卡姆餐廳加盟優勢
1、協助選址優勢：對加盟商所選店址進行實地考察，評估其開店的可能性，對商圈及商業調查，得出可行性分析，供加盟商參考。
2、店面設計與裝修：為確保品牌形象，餐廳設計由總部設計，也可由加盟商自行設計，但須到總部審核；裝修工程由加盟商自行聯系。
3、人力資源優勢：開業前，加盟商派遣包括經營管理團隊在內的員工到總部接受系統的培訓。
4、經營指導優勢：開業前，制定并協助完成開業前的系列籌備工作；營業期間，總部運營部門會不定期派督導到加盟店進行監督指導。
5、營銷及宣傳優勢：開業前，制定開業廣告宣傳和營銷方案；在總部網上上傳加盟店照片和有關宣傳資料，在相關專業網站做統一宣傳。
6、原料配送優勢：總部針對主要原料進行統一配送，提高/增加產品口味質量統一的同時，更大程度上得到了成本控制優勢。
7、財務管理優勢：指導制定統一的成本核算和績效考核標準，用數據監督日常管理中難以控制的資源和原料浪費。
8、加盟優勢：較之于同類品牌，合作政策為優惠，整體加盟額更低，對創業者的實力要求相對寬松。
9、培訓優勢：公司為每個加盟商提供了從產品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的多方面系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。
10、專業技術優勢公司研發隊伍根據市場需求，采用新設備、新技術，持續升級產品線，提高就餐體驗，系統傳授產品升級及門店銷售所需技能等，并免費為指定加盟商提供長期技術優勢。
木卡姆餐廳加盟流程
1、加盟咨詢，意向洽談加盟事宜；
2、填寫加盟申請書，市場運作方案；
3、公司進行資格審核；
4、對加盟事項詳細溝通，并確認加盟資格；
5、公司確認市場運作方案并簽訂意向加盟合同，交提高/增加金；
6、在公司指導下，客戶準備運作資金及操作人員；
7、公司代表協助商鋪選址及實地考察；
8、將目標店鋪照片、商圈、店面圖、租金等相關資料郵寄公司；
9、公司代表對目標店鋪的評估及現場確認；
10、資格確認；
11、簽署《特許加盟協議》在規定時間內交納首批貨款；
12、店面裝修設計（店鋪的裝修施工）；
13、貨品、物流配備工作，人員的招聘培訓及指導工作，開業策劃；
14、店鋪驗收，店鋪貨品陳列，導購員上崗考核；
15、店鋪正式營業，現場支持及運營指導；
16、店鋪獨立運作；
17、公司全面指導及運營指導服務。
