櫻綠回轉壽司加盟詳情
廣州市櫻綠公司餐飲企業管理服務有限公司
經營理念:幫助有意愿的人成就夢想
主營:提供餐飲加盟連鎖服務、餐飲策劃服務、廚師及餐飲管理人員的培訓與輸送服務等。
目前有:“花田壽司” 櫻綠公司作為所經營項目的產品實體體驗店,“花田壽司”同時也是餐飲策劃加盟的東莞培訓基地。同時“櫻綠壽司”也是加盟連鎖可供選擇的品牌之一。十余年策劃案例:東莞花田回轉壽司”目前有7間直營及加盟店
宗旨:向廣大消費者推廣健康的飲食習慣和文化。
服務目標:日式餐飲經營策劃或加盟。降低經營者籌備初期的成本,節省大量的人力、物力和財力,減少成長;為經營者節約時間和精力,提高管理效率。
服務范圍:提供餐飲店籌建的交鑰匙工程。提供建店的專業服務和成熟的經營管理模式,包括:西餐、高等西餐、法日料理、法式鐵板燒料理、燒烤、港式茶餐廳、日式茶餐廳、日本料理、日本高等料理、鐵板料理、居酒屋、回轉壽司、鐵板回轉壽司、回轉火鍋、日本燒、奶茶、外賣壽司、烘焙房、粵式酒樓、漢堡、Pizza、意大利面、日式快餐、拉面、涮涮鍋、日式回轉料理餐廳、日式鐵板燒餐廳、日式回轉火鍋等主題餐廳的籌建,營運督導,市場策劃,內部管理,相關專業人員培訓等一系列經營管理服務。
有著十多年的餐飲策劃經驗,已成功為國內外各大品牌提供餐飲策劃服務。整合國內外的餐飲品牌經營模式,為客戶量身定做一整套別具特色的經營策劃方案,包括從市場調查、選址參考、設備選購、設計布局、出品特色、價格定位、宣傳推廣、跟蹤評估等一系列完善服務。并組織成立了國內回轉餐飲廚師協會,擁有一支專業的廚師服務隊伍,為客戶提供的日本料理廚師。服務過的客戶相繼獲得《國內餐飲行業十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業》、《不錯餐飲品牌企業》、《餐飲企業貼心服務合格榜》等及行業榮譽稱號。
櫻綠回轉壽司加盟優勢
一、公司歷史
櫻緑壽司有限公司致力于開拓和發展廣州市區及全國各地的櫻綠壽司連鎖店。自2010年成立/公司持續增加資金投入,健全各地區“櫻綠壽司”連鎖店經營體系,建立了完善的連鎖管理系統,并不斷優化產品品質和連鎖智慧之選方案。
二、品牌優勢
(1)櫻綠壽司所有的配料,出品由公司總部統一生產配送,提高/增加所有店鋪口味統一,具有一律的市場競爭力。
(2)櫻綠壽司面食品種繁多,適應消費群體廣泛。
(3)先進的合作理念:客戶至上,真誠服務,利益分享,鑄造品牌。
(4)經營宗旨:誠信、創造、合作、發展。
三、管理理念
廣州市櫻綠壽司有限公司依靠完善的管理服務體系,為所有的加盟店提供統一的管理,統一的商標,統一的店面設計,統一操作和服務規范,統一的技術和統一的食品自有工藝,統一的廣告宣傳,使其樹立合格的形象,并為各加盟店提供高品質的面食。督導各種制度的執行,把握市場消費趨勢,嚴格按廣州市櫻綠壽司有限公司制定的一整套較完善的系統的培訓、管理方案,確保各加盟店營業額和收銀的不斷增長。
1、對各加盟店的經營管理人員將進行強化訓練,使其具備掌握經營管理加盟店的知識和技能。內容包括:員工招聘,計劃排班,正常運作方略,操作技術,店堂管理與控制等。
2、遵循:客戶至上,真誠服務,利益分享,鑄造品牌的合作理念。
四、培訓計劃
我們將對所有的加盟店的管理人員,操作人員系統進行培訓。內容包括:溝通招募,店長技能,營業額結算,日常管理,活動安排,解決投訴方案,成本控制,財務管理,工時控制,營運值班,人員管理,產品制作技能,禮節禮儀,清潔消毒,餐廳等。
櫻綠回轉壽司加盟流程
〈一〉特許加盟使用申請(填寫信息表);
〈二〉總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、 能接受櫻綠公司有限公司統一的管理模式,認同優先面的發展、管理、經營理念;
2、 能遵守"櫻綠公司”規定的規章制度和履行商標使用合同,共同對“櫻綠壽司”品牌負責;
3、 具有一定的文化素質,有敬業精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業服務意識;
4、 具有一定的經濟實力,有合格聲譽及社會交流資源;
<三> 準加盟商詳細了解連鎖店的規章制度和《特許加盟合同》,公司總部開始啟動加盟服務程序。
<四> 確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
1、 所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為的單獨標準。
2、店鋪需要注明可以經營餐飲,電力設備不少于150千瓦電力。
3、店鋪實用面積不少于120平方米。
<五>簽定《特許加盟合同》明確雙方的權利和義務。
<六>申領營業執照及辦理相關手續。
<七>店面設計裝璜
店面由公司總部統一設計出效果圖,公司總部監督工程質量并驗收。
<八>培訓
按照櫻綠公司《員工手冊》進行系統培訓。分為管理培訓,操作訓練及技能培訓,餐廳管理,服務禮儀及人員素質綜合培訓等。
<九>試運營、正式開業。總部派人酬備及開業宣傳和運作全過程指導。