卷類壽司是日本料理---壽司的一種，主要使用壽司卷簾將用海苔包好的一條壽司卷成卷狀，并用刀切成塊狀的食品。壽司又稱四喜飯，是日本料理中代表性的料理之一。日本的壽司就像國(guó)內(nèi)的餃子，不同的是國(guó)內(nèi)的餃子由多種餡兒組成，而壽司是由多種魚(yú)組成。
　　卷類壽司，客人看得見(jiàn)其制作過(guò)程，敢于安心品嘗這美食，再加上這產(chǎn)品的味道鮮美，時(shí)尚健康，因此風(fēng)靡整個(gè)市場(chǎng)。
　　卷類壽司仍然秉承壽司很傳統(tǒng)的制作方法———手握，由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)，客人面前完成制作過(guò)程。客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的一種享受。卷類壽司不斷轉(zhuǎn)到的傳送帶，令陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺(jué)享受，卷類壽司在過(guò)去12年里，不斷改進(jìn)壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產(chǎn)品。卷類壽司擁有成熟、獨(dú)特的品牌運(yùn)作及市場(chǎng)管理模式，及豐富的管理實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，使得加盟商大大減少在成長(zhǎng)初期的經(jīng)營(yíng)，可以在較短時(shí)間內(nèi)成為具備很好運(yùn)營(yíng)管理基礎(chǔ)的特許經(jīng)營(yíng)店鋪。卷類壽司市場(chǎng)定位：到底適合在什么樣的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，其實(shí)是這個(gè)品牌本身的一個(gè)明確定位。魚(yú)旨?jí)鬯臼菍樾蓍e場(chǎng)所、人流繁多的商圈設(shè)計(jì)的小型壽司店。它融入了西方的經(jīng)營(yíng)模式，就餐方便，隨買隨走，符合都市人時(shí)尚、便捷、潮流的消費(fèi)理念。
　　卷類壽司產(chǎn)品定位：卷類壽司更為豐富的產(chǎn)品系列，將可以幫助這個(gè)品牌滿足到更多食客們的需求。魚(yú)旨?jí)鬯局饕?jīng)營(yíng)產(chǎn)品有：壽司(手握壽司、手卷、小卷、軍艦壽司、刺身)、飲品、白咖啡等。其裝潢明亮、清新，突出日本美食的文化特色，產(chǎn)品美味、綠色，適合各的消費(fèi)人群，特別受到小孩、學(xué)生、白領(lǐng)等喜愛(ài)。

　　1、卷類壽司深入人心的品牌，其很好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。品牌形象支持：加盟卷類壽司后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
　　2、總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
　　3、多樣跟新的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開(kāi)業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
　　4、公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的很好系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
　　5、加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，確保加盟者的利益。快捷的物流的支持給予加盟商開(kāi)店更輕松。
　　6、較之于同類品牌，卷類壽司的合作政策為優(yōu)惠，整體加盟額更低，對(duì)加盟者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。

　　1、加盟咨詢
　　可以的在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)加盟者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營(yíng)資格。
　　4、簽訂加盟協(xié)議
　　雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定加盟協(xié)議。
　　5、商鋪?zhàn)赓U
　　尋找合適的店鋪，經(jīng)總部評(píng)估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
　　6、店鋪裝潢
　　待合同簽定完畢后，總部派專人專項(xiàng)免費(fèi)為加盟商提供裝潢設(shè)計(jì)方案，并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
　　7、人員培訓(xùn)
　　由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　市場(chǎng)部門制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作，開(kāi)業(yè)物料籌備發(fā)送。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，卷類壽司公司提供全程跟蹤指導(dǎo)。