三川麻辣香鍋加盟詳情
麻辣香鍋是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一鍋為特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有尊貴的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，就成了“一鍋香”。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為更佳，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川特有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正，在制作上采用單鍋單炒，一次使用，迎合現代人對健康的追求。隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發，使麻辣香鍋適宜餐廳經營與操作：原料上，擴展到了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數百種之多；味型上，融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點，突出了麻、辣、干、香的特點；辣味上，進一步細化，采用5-7級的分級方式，點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異；在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等中藥材。
想要以加盟的方式進入一個行業，就一定要選擇一個加盟品牌，這樣才能迅速打開市場份額，現在小編就為大家推薦一個加盟好品牌——三川麻辣香鍋。目前三川麻辣香鍋品牌是行業中較為受歡迎的一個品牌，其經營的麻辣香鍋飽受消費者喜愛，在市場上擁有一大批忠實的消費者。
三川麻辣香鍋加盟優勢
1、營銷策劃
三川麻辣香鍋的加盟商地域不同，消費需求不同，因此，需要制定適合當地的營銷策劃方案。根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，三川麻辣香鍋總部有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案。
2、調料供應
三川麻辣香鍋的所有的調料都是總部統一配送，低價進入，降低成本費用。集團旗下北京天露食品調料廠，直接為三川麻辣香鍋加盟商提供各種調料，提高/增加口味統一。
3、物料返點
加盟三川麻辣香鍋，開店即可有物料返點支持。開店支持免費贈送總部統一系列物料，將享受三川麻辣香鍋公司優惠的加盟條件、物料支持和大力度的產品配送、物料返點等優惠。
4、品牌推廣
加盟三川麻辣香鍋，總部持續不斷的廣告支持，合格的品牌形象，植入人心，掀起巨大消費熱潮。
5、設施設備
加盟三川麻辣香鍋，在經營期間，三川麻辣香鍋總部會提供設施設備支持，開店無壓力。集團供廚房裝備、用餐器具、菜單、收銀系統、員工工服工牌。
