九味冒菜屬于北京九味餐飲公司,有著多年的經營歷程,一直堅持以健康、時尚、快樂的每一餐為主題,帶來新餐飲理念。店內就餐環境清新、舒適,采用時尚、清新的裝修風格,加上各種潮流的燈飾搭配,還有木質的桌椅板凳和沙發結合,凸顯傳統與時尚的融合色彩。還有上海特色飲食,讓連鎖店更具吸引力。多年來九味冒菜一直秉承著健康與美味為特點,加上新創的口感,讓加盟店開設在多個城市,為眾多地區的消費群體提供特色、鮮美的口感之享。
冒菜起源于長江一帶,在比較早的時候,是船工和纖夫在沒有時間烹制菜品的時候無意研創出來。從四川的宜賓到三峽內巫山,由于水流較急,纖夫自然是當地少不了的風景,在拉纖的時候,在江邊撿上幾塊石頭,搭起瓦罐,舀上幾瓢江水,使用干柴生火。在瓦罐里加入各種蔬菜,或者是拔一些野菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙之后就可以食用。滋味美不可言,既能夠填飽肚子,還能趕走常年在水里的濕寒。經過多年冒菜漸漸從江邊走到了岸上,后來又流傳到四川,經過改進口感,成為消費者比較喜歡的美味。
九味冒菜致力為消費者提供多樣化食材選擇,在菜品和味道上注重新鮮與綠色,用料上乘,取材比較廣泛,以綠色健康為主題,加上火鍋冒菜烹制的方式,在傳統的制作工藝上,打造出色澤紅亮、麻辣鮮香、口味醇厚的火鍋冒菜。多種豐富的菜品消費者可以隨意選擇,根據自己的口感自主挑選,現點、現做的方式,凸顯綠色與鮮美的味道。
經營市場廣闊,消費者信賴美味
現在的餐飲市場多是以潮流美食和各色小吃為主打,許多年輕消費者更是喜歡各種具有地方風味的小吃,麻辣燙和冒菜,就是快節奏時代的就餐之選。九味冒菜作為特色的美食品牌,口感多樣化,烹制起來簡單、快捷,葷素搭配的方式,滿足不同消費群體就餐需求。同時許多上班人士,為了節省時間,還有許多逛街的年輕人更是喜歡品嘗。多種食材和快捷的制作技藝,成為人們四季喜歡的餐品之一。
營養、健康,底料綠色鮮美
健康新餐桌是現代人追求的生活標準,九味冒菜作為消費者喜歡的美食品牌,擁有多元化食材系列,在選材上,更是每天早起選購食材,各種新鮮、綠色的蔬菜和肉類,還有海鮮等,多種食材和原料,都是新鮮采購而來。各種食材全部的擺放出來,葷素均勻搭配,食客們可以隨意挑選,讓新鮮與綠色看得見,帶來健康新享受。同時在制作底料的 時候,更不會添加色素與添加劑,以原汁原味的口感,結合香料熬煮,還有骨湯搭配,采用火鍋底料的熬煮方式,讓湯底更加的麻辣香口,鮮香四溢,成為食客的綠色之選。
開店選址靈活,輕松經營好上手
九味冒菜經營模式靈活多變,可以以標準店經營模式,也可以以小型的迷你店為門店運營,門店位置選在人流量多的地方。像公園的一角和街頭巷尾,還有小區附近,學校周邊、步行街和大型的商場里等,人流量比較密集的地方都是可以選址開店。公司提供各種扶持,制作技藝培訓,使用原料和食材為其供應。加上統一連鎖店設計裝修,讓加盟商只需要兩個人就可以開店,不需要聘用廚師,是大眾創業的選擇。
1、相互了解,達成共識。
2、填寫加盟/代理申請表。
3、雙方充分溝通、洽談。(歡迎來公司訪問、考察)
4、合理分析智慧之選損益。
5、場地、市場調查。
6、加盟/代理合作條件落實。
7、交納意向或提高/增加金。
8、簽訂加盟代理合約。
9、啟動加盟代理工作,協助實施計劃。
10、首批供貨配備。
11、公司做好配送工作,共同解決運作中所遇到的困難。
12、開業促銷和推廣方案的制定。


