意向加盟
861人申請(qǐng)加盟
495人投資金額
10~20萬(wàn)
石家小廚燙菜”燙菜館原名“盆盆香”燙菜王,是劉彥先生沿襲制造自有工藝,又經(jīng)過(guò)自己十多年來(lái)對(duì)全國(guó)許多民間小吃制作工藝的潛心研究,結(jié)合我國(guó)川、湘、陜等各地菜系對(duì)辣椒的工藝制作,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)在的“石家小廚燙菜”燙菜的制造系列配料,創(chuàng)造了同系菜品無(wú)法超越比擬的獨(dú)特口感!
中華民族千百年來(lái)沉積了豐厚的飲食文化,僅“石家小廚燙菜”燙菜一項(xiàng)就為我們提供了相當(dāng)豐富的經(jīng)營(yíng)素材,就有我們采掘不完的資源。“取中華飲食之精華,引特許經(jīng)營(yíng)之理念”。我們從配料、開(kāi)設(shè)樣板、制定標(biāo)準(zhǔn)、建立流程到管理模式、智慧之選經(jīng)營(yíng)等每個(gè)細(xì)節(jié)做起,用心打造出令人耳目一新的“石家小廚燙菜”燙菜館特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。他具備了品牌化的一切要素:產(chǎn)品具有核心競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)空間大、概念新穎、形象規(guī)范、小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高而穩(wěn)定......
石家小廚燙菜冒菜是發(fā)源于北京的冒菜品牌,冒菜具有麻辣鮮香、菜品種類(lèi)多樣,就餐及售賣(mài)形式靈活多樣的特點(diǎn),深受各地消費(fèi)者的歡迎,適合的消費(fèi)群體極為廣泛。 冒菜被稱(chēng)為"一個(gè)人的火鍋",但沒(méi)有火鍋的高價(jià)和繁瑣。
石家小廚燙菜冒菜除了講究吃法之外,還講究用材!綠色、健康、新鮮、美味,是石家小廚燙菜冒菜一貫堅(jiān)持的理念,貨真價(jià)實(shí),堅(jiān)持用心選料。石家小廚燙菜冒菜做法是首先燒特色大骨頭湯,用專(zhuān)用冒鍋,加入高湯做好的冒菜。往冒鍋里加入底料一份,攪拌燒開(kāi),根據(jù)顧客要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒鍋,1-3分鐘提出菜簍盛入碗中淋上制造香辣油,微辣留香的一份冒菜就做好啦!
石家小廚燙菜冒菜講究的吃法為干碟,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上鹽,味精等的調(diào)料,石家小廚燙菜冒菜不單有制造的獨(dú)特干碟,還有青椒碟、紅椒碟,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進(jìn)嘴里,味道又香又辣,甚為可口。
石家小廚燙菜燙菜館主營(yíng)燙菜,以蔬菜類(lèi),豆制品,海鮮類(lèi)為主。全國(guó)全新的清水燙菜模式,從根本上規(guī)避了傳統(tǒng)的燙菜(煮菜,涮菜)時(shí)重復(fù)打湯,并且成本不易控制的弊端。綠色,健康,原生態(tài)口感:辣而不燥,香而不膩,好吃不上火!
像這樣很樸實(shí)且具有廣闊空間的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,您的選擇不會(huì)錯(cuò)!石家小廚燙菜燙菜館從2003年起,歷時(shí)8年,全國(guó)加盟店數(shù)達(dá)到1200家。
品牌的發(fā)展?fàn)顩r
石家小廚燙菜的品牌來(lái)源于咸陽(yáng),經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展和經(jīng)營(yíng)石家小廚燙菜這個(gè)品牌在廓各地已經(jīng)有很多的加盟店,企業(yè)的規(guī)模也很大。石家小廚燙菜主打的產(chǎn)品就是燙菜,它的燙菜的種類(lèi)非常的豐富,各種的菜品在一起做營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的搭配,配料也是具有度獨(dú)特的自有工藝。石家小廚燙菜燙菜的每一個(gè)細(xì)節(jié)處理的都很精致,讓顧客有一種不一樣的就餐體驗(yàn),各種新穎的管理模式也是讓人耳目一新。
品牌特許經(jīng)營(yíng)的理念
石家小廚燙菜有很強(qiáng)的市場(chǎng)認(rèn)識(shí),他品牌地每一個(gè)菜館都是采用跟隨著市場(chǎng)而運(yùn)作的獨(dú)立管理模式,不但可以了解顧客的需要,也使經(jīng)營(yíng)變得更加的靈活,就算在很忙的時(shí)候,也可以輕松的應(yīng)對(duì)。石家小廚燙菜的管理經(jīng)營(yíng)也讓上菜的效率特別的高,每一個(gè)員工都發(fā)揮著自己的作用,不會(huì)讓顧客等菜等的久,對(duì)顧客的服務(wù)也是無(wú)微不至。石家小廚燙菜不僅帶給顧客實(shí)實(shí)在在的美味,也很大程度的滿(mǎn)足顧客的需要。
創(chuàng)立的燙菜方式
石家小廚燙菜的燙菜很受消費(fèi)者們的喜歡,因?yàn)樗臓C菜避免了很多傳統(tǒng)燙菜的劣勢(shì),創(chuàng)立了自己獨(dú)特的制作模式,制作出來(lái)的食物不僅很鮮香,而且還是原生態(tài)的綠色食品,口味剛剛好。對(duì)人們的健康也有益處。石家小廚燙菜這個(gè)加盟項(xiàng)目很容易控制成本,還有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)管理,確保給顧客帶去合格美味的食品。石家小廚燙菜的經(jīng)營(yíng)很樸實(shí),這對(duì)于廣大的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)也是個(gè)很大創(chuàng)業(yè)空間的項(xiàng)目。
市場(chǎng)發(fā)展好,客戶(hù)需求量大
現(xiàn)在的市場(chǎng)五花八門(mén),對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)也是件好事,人們對(duì)生活的飲食要求變高了,這也就為做餐飲的提供了更多的發(fā)展空間。現(xiàn)在的上班族幾乎都是買(mǎi)著吃的,很少有人自己動(dòng)手做飯,因此,對(duì)餐飲的需求量很大。石家小廚燙菜剛好作為中式快餐的一種,飲食方式非常的新穎,口味又很獨(dú)特,價(jià)錢(qián)也非常的實(shí)惠,適合大眾消費(fèi)水準(zhǔn)。會(huì)有越來(lái)越多的人選擇石家小廚燙菜這個(gè)品牌,它的客戶(hù)流量群會(huì)變得很大。
品牌別具加盟優(yōu)勢(shì)
石家小廚燙菜的每個(gè)加盟店生意都非常的好,在市場(chǎng)上就很有競(jìng)爭(zhēng)力度,總部會(huì)為加盟商提供一家的經(jīng)營(yíng)秘訣,讓加盟商可以用較低的成本開(kāi)店,每天的都可以獲得。石家小廚燙菜這個(gè)品牌的加盟門(mén)檻也比較的低,總部會(huì)在很多的方面都幫助加盟商,讓加盟商沒(méi)有經(jīng)營(yíng),合格的開(kāi)店。
1.接受石家小廚燙菜餐飲公司的資格審查;
2.與石家小廚燙菜餐飲公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解石家小廚燙菜餐飲相關(guān)產(chǎn)品,企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié);
3.經(jīng)雙方共同商定,簽訂加盟協(xié)議書(shū),確立石家小廚燙菜餐飲加盟合作關(guān)系;
4.培訓(xùn)石家小廚燙菜餐飲產(chǎn)品及運(yùn)營(yíng)模式;
5.確定方案并裝修店面及運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所,配備運(yùn)營(yíng)貨品;
6.石家小廚燙菜餐飲公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);
7.正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),石家小廚燙菜餐飲公司提供全程跟蹤指導(dǎo)。



