重慶帆哲餐飲管理有限責任公司成立于2008年，總部坐落于四大直轄市之一“重慶”。本公司集中華名小吃研發推廣、培訓、生產為一體的綜合性公司。旗下有號稱“天下粉”的麻子酸辣粉、精武鴨脖、皇上皇成都冒菜、麻辣燙、燒烤等有名小吃技術。公司經過不斷研究、更新各種核心技術、對客戶進行專業的技術培訓、創就一批又一批的小吃老板。本公司擁有全國加盟店3000多家、是做餐飲小吃的優選。

皇上皇冒菜在大量社會調查的基礎上，融合了南北方冒菜的優點，擯棄不合理的成份，融入川菜、火鍋、干鍋調味技術，表現為辣而不燥、輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點。
皇上皇冒菜堅持“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、不傷脾胃”的廚房理念。秉承“好吃實惠——我的美味”的經營理念，傳承漢室正宗冒菜做法，時 刻以市場為導向。整合出了廣告宣傳，營銷傳播 ，業績提升等各方面具有極強操作性的方案，并給予全程指導，為加盟者以很大限度地規避了，讓“成功可以復制”不再是一句空洞的口號。

公司實力強大，品牌影響力高

皇上皇冒菜專注于美食的研究，致力做好一盆菜。在市場上擁有多年的經營經驗，自成一派的美食理念，為全天下的美食愛好者提供健康、美味、營養的美食。皇上皇冒菜公司實力雄厚，是一家大型餐飲連鎖集團，旗下擁有十多家多領域品牌。目前為止，在市場上開展八百多家加盟連鎖店，遍布于上海、成都、安徽等地。

養生理念，合格食材

皇上皇冒菜公司提倡品質制作，堅持為消費者提供環保、營養、健康的原則，采用一次性底料、一次性用油以及純中草藥香料自有工藝。所用原材料由采購團隊精心挑選，按照公司的統一化、標準化的要求，扶持消費者食用到新鮮的美食。

開業宣傳，專人指導

皇上皇冒菜總部公司集聚數十名專業技術培訓導師，免費為智慧之選商提供產品制作的技巧，手把手的教學方式，快速提升智慧之選商實際操作的技巧，并且公司不斷升級菜品和相關的技術，為智慧之選商創造更大的收銀空間。

價格親民，經濟實惠

皇上皇冒菜產品種類繁多，包括養生粥系列、冒菜系列、經典小炒系列、煲仔飯系列、鮮榨果汁系列等數百種菜品，質量有提高/增加，而且產品定價不高，人均消費需要三十元至五十元錢，使消費者花少量的錢即可享受到全面的美食。

小智慧之選、大實現目標

皇上皇冒菜屬于大眾消費的美食品牌，智慧之選商經營無需太大規模的門店，同樣也無需豪華的裝修，幾十平米至數百平米即可經營，前期智慧之選成本非常低，而且市場需求量比較大，不僅是消費者就餐的不二之選，也是智慧之選商創業的好項目。

專員，協助選址

皇上皇冒菜總公司在市場上擁有完善的管理模式，為了扶持加盟店的發展空間，經驗豐富的市場調查專員，對智慧之選商所選的門店位置進行多方面的分析，并且作出詳細的報告，為智慧之選商提出好的門店選址方案。

物流配送，省時省心

皇上皇冒菜公司擁有專業的物流配送中心，總部讓利于智慧之選商，免費為智慧之選商提供原材料和設備的統一配送，專線配送不僅扶持產品的質量，同時也降低智慧之選商的創業成本，雙方的達到共贏的合作目標。

加盟流程是什么：

1、向公司總部電話咨詢加盟事項；
2、到總部和加盟店實地考察；
3、簽署合作意向書，繳納一定的合作意向提高/增加金；
4、拓展部考察、審核加盟申請書；
5、簽約：公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權利及義務；
6、品牌總部會幫助加盟方進行選址；
7、裝修布置，總部可提供規劃和裝修設計方案，可向總部制定和采購設備、物料并可同步進行開業籌備工作；
8、開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案；
9、正式開業：員工安排、管理制度與現場檢查、顧客意見調查、活動每日追蹤、營業現場調整、經營調節、意見匯總分析。