段純貞牛肉面加盟詳情
臺灣有整整72年歷史的段純貞,可是一直有著“無時無刻都在排隊”的名號,哪怕不是飯點,哪怕是在下雨,店門口排隊的食客依然是滿滿當當!這碗傳承了72年的四川牛肉面到底有什么奇特呢?下面我們一起來看看吧!
經過多年的發展,如今牛肉面已經是臺灣的代表美食了,許多游客來臺灣都要吃牛肉面呢!接下來我們一一揭曉臺很具人氣的牛肉面-段純貞牛肉面!
段純貞牛肉面的面有細面和手工面兩種,手工面有點兒像刀削面,吃起來口感層次分明,厚實的質地吸溜起立更爽快。不管是牛腱肉還是牛筋,都非常軟Q夠味兒,嚼勁十足并且富有膠質。段純貞牛肉面不同于一般牛肉面,我們將牛腱切成片兒,碩大長條的肉塊口感飽滿。
段純貞特地請四川師傅指導,川味飄洋過海,勁少了大半,反而顯得甜酥酥。牛腱心入味精爛,肉重湯濃,麻中帶辣,香氣相當厚實,配上彈牙的面條,這樣一碗標準化的牛肉面,依然熨貼身心。喝口湯,喘口氣,爽脆的青江菜則提供了一點小清新,扎扎實實,連湯帶料,一口接一口,完食。
在段純貞牛肉面,人氣高的就是這碗『老火鍋麻辣腱心牛肉面』!用經典秘籍的麻辣老火鍋原湯做湯底,還沒端上桌,就能聞到香濃的麻辣味,對于麻辣紅油味深度中毒,每次都控制不住自己的吃貨可是一定要點哦!
段純貞牛肉面不簡單,用地道四川火鍋底料做湯底!更選用珍貴牛腱心肉,一頭牛僅能做出五碗面!好吃的面必須配好喝的湯和澆頭才行,段純貞每碗面都搭配多種正宗四川香料、醬料,精心熬制而成,還原四川美味!
段純貞牛肉面加盟優勢
1、品牌優勢:品牌的無形資產為您贏得客戶信任。
2、評估優勢:為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
3、設計優勢:總部為段純貞牛肉面加盟店進行外立面、室內平面設計,提供完整的《裝修和設計手冊》。
4、設備優勢:總部可為加盟店配備成套設備、家具(亦可自行采購)。
5、培訓優勢:總部為段純貞牛肉面加盟店進行全面的技術、管理培訓。
6、管理優勢:總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導,并根據段純貞牛肉面加盟商的要求給予不定期的技術和管理培訓。
7、物流優勢:為段純貞牛肉面加盟店提供所需的主、配料及物品。
8、業務優勢:全方面的產業結構為段純貞牛肉面加盟店預留了業務升級的空間。
9、優先續約權:在加盟合同期滿后,加盟店愿意繼續合作,按總部政策辦理新的加盟合同。
10、開業前全面指導培訓:免費提供商場調查,商圈劃定方案。人員培訓,開業指導等,實行跟蹤督導。
段純貞牛肉面加盟流程
優先階段
1.了解:了解、申請獲取加盟資料
2.咨詢:網上咨詢,向招商經理電話咨詢加盟事宜
3.總部考察、約談:品牌授權說明及項目介紹、總部參觀考察
4.授權意向書:簽定授權意向書
5.店面初審、選定:專業人員對門店進行考察評估,選定合適店面
第二階段
1.簽約:簽定合作協議,付款
2.培訓:產品制作技術、店面運營培訓、店員收銀培訓、策劃開業活動方案
3.店面裝修:裝修方案設計、裝修方案確認、簽定裝修合同、全面裝修、施工驗收
第三階段
營業準備:準備開業物料,確定原料配置方案、付款、發貨、導師上門帶店指導、開業前的宣傳、試營業、正式開業、營業輔導
后期輔導:促銷活動給予輔導、門店后期運營管理、不定時的經營巡查輔導