“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”，是古人對(duì)飛禽走獸類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值的準(zhǔn)確概括，是人們對(duì)兔肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高度評(píng)價(jià)。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家研究表明，兔肉營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩、味美香濃、久食不膩。

　　仙客來(lái)兔肉火鍋是一款新的健康食品，仙客來(lái)兔肉火鍋低熱量，低脂肪，低，仙客來(lái)兔肉火鍋被公認(rèn)為肉類(lèi)品牌!仙客來(lái)兔肉火鍋有美容強(qiáng)身，吃了不發(fā)胖的結(jié)果，非常受歡迎!

　　仙客來(lái)兔肉火鍋，滿(mǎn)足當(dāng)代人的身體需求，更您更多的營(yíng)養(yǎng)，更多的健康。從全新市場(chǎng)資料分析顯示 我國(guó)城市健康食品消費(fèi)需求家庭月平均消費(fèi)達(dá)900多元。國(guó)際認(rèn)為，健康食品產(chǎn)業(yè)是拉動(dòng)各國(guó)GDP增長(zhǎng)動(dòng)力源泉。

　　聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織亦發(fā)表報(bào)告稱(chēng)，健康食品產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)黃金產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)人民生活水平的整體提高，在城鎮(zhèn)差異化逐漸縮小的今天，健康食品消費(fèi)潛在需求量將更加龐大!

　　近年來(lái)，的豬、牛、雞等畜牧業(yè)方面出現(xiàn)了禽流感、口蹄疫、瘋牛病等各種傳染病痛，給人們的生活帶來(lái)了很大的威脅和食品安全隱患。

　　兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少的肉類(lèi)，質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，與其它肉類(lèi)相比較，具有很高的消化率(可達(dá)85%)，食兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂， 有健腦益智的結(jié)果;常吃兔肉， 可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥， 因此也稱(chēng)為"保健肉"、"葷中之素"、"美容肉"等等;每年深秋至冬末間味道更佳。

　　兔肉火鍋的做法

　　1.將兔肉切成4厘米見(jiàn)方的小塊，入開(kāi)水鍋中略焯，取出，清水洗凈;白菜擇洗干凈，切成5厘米長(zhǎng)的小條，入開(kāi)水鍋內(nèi)，略焯一下，撈出;水發(fā)粉絲剪段，清水洗凈。

　　2.鍋置火上，放入兔肉，加清水1500克、蔥段、姜片，燒沸后，撇去浮沫，加入料酒，燜燒至兔肉熟。

　　3.火鍋中先放入白菜、粉絲，再放入熟兔肉塊，倒人兔肉湯，加鹽、味精。點(diǎn)燃火鍋，燒沸后，一并將調(diào)味料熟醬油、辣醬油各1碟上桌食用。在吃的過(guò)程中，可隨加鮮湯、鹽調(diào)味。

　　1、協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

　　2、區(qū)域保護(hù)：

　　公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;

　　3、人力資源支持：

　　開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、統(tǒng)一形象與裝修：

　　為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專(zhuān)業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：

　　店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。

　　開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

　　6、產(chǎn)品研發(fā)：

　　根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì)，總部的專(zhuān)業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高/增加加盟商的權(quán)益。

　　總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

　　1、 撥打加盟熱線，咨詢(xún)加盟事宜，了解品牌特色。

　　2、 到總店實(shí)地考察了解，達(dá)成合作意向，簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。

　　3、到總店技術(shù)培訓(xùn)，理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合，學(xué)會(huì)為止，確保每位加盟商親自操作，讓您掌握開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)和管理方法。

　　4、選址開(kāi)店，根據(jù)總部裝修規(guī)范對(duì)店面進(jìn)行設(shè)計(jì)及整體裝修。

　　5、總部派人指導(dǎo)加盟店形象建設(shè)及配置硬件;隨時(shí)可就技術(shù)及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題進(jìn)行咨詢(xún)。

　　6、總部代購(gòu)適用設(shè)備及原料，確保實(shí)用廉價(jià)，并提供專(zhuān)用原料采購(gòu)渠道。

　　7、加盟店將注冊(cè)登記材料(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等)報(bào)總部備案。