據商務部有名統計數據顯示，我國餐飲業年零售額連續20年以兩位數的速度增長，從幾十億元上升到萬億元，增長速度達數百倍。餐飲消費繼續成為拉動內需增長的重要力量。沒有第二產業能夠實現如此穩定、持續、快速的增長！2012年，我國餐飲業實現2400億元目標，增長1242.1%，占社會消費品零售總額（1240.24%）的24%，發展在國民經濟各行業中處于舉足輕重的地位。

據有關部門預測，2015年我國餐飲業目標有望突破3萬億元?；疱仒I在整個餐飲業中發展迅速。年營業額增長率比餐飲業高10%。它已成為餐飲業市場前景廣闊、發展迅速的朝陽產業。

品悅豆撈火鍋盡心盡力，堅持用純海鮮和肉類現場制作各種丸子和滑梯；品悅豆撈火鍋摒棄了充滿油味的環境，采用多種調味料來抹去彼此口味之間的界限。它增加了個性和愛撫隱私的飲食習慣。

品悅豆撈火鍋代表高品質，環保時尚的縮寫象征著品牌的自有工藝性。它不斷巧妙地運用世界各地熟悉的西餐、日式食品、韓式食品等的包裝工藝，以及世界流行的黑色與紅色組合的人氣時尚裝飾風格，重塑火鍋時尚，使品悅豆撈的品牌傳統以時尚和品位向前推進，用西式裝修餐廳，將傳統與現代融為一體，用美味的食物和漂亮的餐具來演繹餐飲文化的醉酒時尚。

品悅豆撈火鍋融合了傳統肥羊火鍋、麻辣火鍋、飛?；疱仭⒍估匣疱伒鹊目谖短攸c，結合現代美食理念，為您打造一種新的火鍋文化。品悅豆撈火鍋憑借獨特的技術、科學的餐飲管理模式和進取精神，全力進軍時尚火鍋連鎖產業。我相信我們在這個領域一定會很出色。

品悅豆撈火鍋不僅為員工個人發展創造了土壤，也為企業家提供了一個拓展的平臺。從試運行至今，我們一直感受到各界嘉賓的青睞，并經常呈現出組團等候的合格場面。

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先進創立理念

自品悅豆撈誕生以來，顛覆傳統，推陳出新，把滿足客戶需求作為品悅豆撈經營的基礎，極大地推動了豆老火鍋的重大創立和進步。

為了展現自己的風格和特色，品悅豆撈始終堅持與“食”同步、和諧發展的經營理念，在瞬息萬變的激烈競爭環境中贏得了自己獨特的優勢，實現了品悅豆撈整體戰略規劃布局和開發。

獨特的就餐環境商業和公眾。