牛排火鍋餐廳簡介
牛排火鍋用一種制造的濃湯熬制的鮮湯，再把提過處理好的牛排等放入鍋中進行第二次入味就，并且可以加上一些新鮮的蔬菜等等，在冬季吃牛排火鍋不僅美味而且營養價值極高，還可滋補養顏。
食材準備
牛排500克、大墨魚一只480克、豆泡少許、豆皮兩張、洋蔥一大個、白蘿卜一段、香葉幾片、紅尖椒少許、姜一塊、香菜少許、干紅葡萄酒750毫升一瓶、蠔油三湯匙、白糖一湯匙
制作步驟
1、牛排從冷凍室取出，不必解凍，直接放入鍋中，開中小火，蓋上蓋子，只要二、三十分鐘就全化開了，把血水倒掉，牛排先盛在盤子里。
2、香葉，洋蔥，姜洗凈，洋蔥切絲，姜切片;起油鍋，先倒入半個洋蔥絲炒幾下，再加姜片炒幾下;倒入牛排，翻炒幾下，加入紅酒，沒過牛排;把香葉加入，煮開后盛在砂鍋中，用小火燉。
3、大墨魚洗凈切花;豆泡和豆皮準備好。
4、一個小時過后，加入蠔油和白糖。再加半個洋蔥絲，把剩下的紅酒全加入，再小火燉二十分鐘，白蘿卜切絲狀(不能切太細)。
5、鍋中燒開水，把白蘿卜絲倒入焯水，兩分鐘后撈起，盛在小火鍋中，把燉好的牛排也倒在白蘿卜絲上，把切好的紅尖椒放在湯上即可。
營養價值
滋補養生 一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御嚴寒，，除寒氣;夏吃三伏養顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨。牛肉中所含的人體所需元素，是多很高很豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。牛肉含豐富、易為人體吸收的鐵質，將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素，而其成分都不能缺少鐵質。
1、牛排火鍋餐廳品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。加盟牛排火鍋餐廳，總部會將品牌形象和品牌logo全部授權給加盟店，以品牌知名度引起消費者的關注。
2、公司擁有一支高水準的研發團隊，定期組織設計、研發新產品，讓您的加盟店永葆競爭力。
3、牛排火鍋餐廳擁有專業的技術研發團隊，免費提供新產品研發支持和技術升級。
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6、根據智慧之選商的當地經濟發展狀況，對智慧之選模式進行智慧之選預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算智慧之選回收周期與總體運營的投 資實現目標率，將智慧之選降至更低。
1、了解品牌
想要加盟牛排火鍋餐廳的加盟商需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網站瀏覽相關的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
2、實地考察
實地考察可分為兩個重要方面：一是到就近加盟店實地參觀考察。二是前往公司總部考察并面談。
3、加盟申請
您的流動資金，經營實力，都沒有問題的話，可以向我們總部提交加盟申請書，總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
4、正式簽約
雙方就各種加盟細節進行交流溝通，無意義的情況下正式簽約。
5、協助選址
總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。
6、店鋪裝修
針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、運營培訓
開業前對加盟商本人及其員工進行管理，經營，推廣，技能等等方面的培訓。
8、開業籌備
加盟商需要辦理工商注冊，牛排火鍋餐廳加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。
9、開業運營
試營業期間總部派專業人員對加盟商店鋪經營上進行指導，協助開業。正式運營后，總部也會提供后續的支持。
