重慶邦輝餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發、技術推廣、加盟授權、品牌管理和專業致力于重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲集團公司。
公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門,公司精英團隊100余人,皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗,是一支具有重慶特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。重慶“臨江門洞子”老火鍋是上世紀八十年代末臨江門老火鍋的傳承與再現據居住在臨江門一代的老人回憶:當時臨江門的洞子里有一家老火鍋店,雖然店堂簡陋,連個招牌都沒有。但一到吃飯的時間,店內人聲鼎沸,眾人圍坐在大鐵鍋前,涮著出宰牛場的新鮮毛肚,打著牙祭的人連呼安逸、霸道,等位的人則眼盯鍋中心急如焚。路上常有人被撲鼻的香味誘得駐足不前,更有無數的食客慕名而來。這家店的名聲就這樣傳開了,人們在口碑相傳時,都不約而同提到了“臨江門洞子”,因此而得名。
隨著火鍋的快速發展,到二零一二年,臨江門洞子老火鍋正式面向全國廣大地區開啟連鎖加盟計劃,二零一六年臨江門洞子老火鍋加盟店突破160家,遍布全國各大區域。在市場上形成非常好的口碑效益,更有不少加盟商現場品嘗,現場簽約,令同行羨慕不已。目前,臨江門洞子老火鍋還在快速、穩步的增長中,不少加盟商一人就開幾家分店。他們臨江門洞子老火鍋這品牌上獲得了經濟效益、社會效益雙豐收。
一、 選址評估
公司專業總監幫助加盟商進行多方面店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、店面硬件條件、裝修效果等評估分析,完成選址工作與市場準確定位,讓無任何餐飲經驗加盟商輕松完成選址工作。
二、 裝修優勢
為了確保與運營體系的基本統一,總部提供店面布局、硬裝規劃、軟裝規劃、門頭效果、裝飾搭配、統一標識系統、物資代購、材料商資源、效果驗收等全面指導協助,讓加盟商走捷徑,有計劃的完成繁瑣的店面裝修,并達到預期裝修裝飾效果。
三、 人員培訓
總部在開前派優勢小組到加盟店給予一對一的定點優勢,提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計,店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓,讓加盟者能安心成為真正的行家。
四、 物資配送優勢
總部統一標識工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫房管理系統、重慶特色菜品原材料、重慶特色調味品、核心調料等系統物流配送服務,物料質量價格穩定,讓加盟商減少跑各個市場找符合質量要求的物料,輕輕松松采購安心。
五、 營銷優勢
總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況,提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案,開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
六、 營運優勢
提供多方面的營運優勢,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導。
七、 策劃優勢
公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
1、加盟咨詢
在網站上了解臨江門洞子火鍋加盟政策,也可撥打電話直接咨詢臨江門洞子火鍋總部加盟信息。
2、實地考察
加盟臨江門洞子火鍋前,需對該品牌有足夠的了解,因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。
3、加盟申請
加盟商了解臨江門洞子火鍋的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發授權資格證、相關開店憑證。
5、店面選址
加盟商在本地市場選擇合適的店面,店面必須得到公司的認可。
6、設計裝潢
選擇好了合適的門店后,加盟商還需要按照總部的統一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統一商標和品牌形象,以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。
7、培訓
臨江門洞子火鍋總部安排加盟商進行技術培訓,主要培訓內容包括企業文化,經營指導方法以及營銷技能。
8、開業籌備
領取授權書、開業贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準備開業。
9、正式開業
公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等,幫助加盟店順利開業。

