辣員外老火鍋是由內蒙古員外餐飲管理管理有限公司一手創立的，它經過了十幾年的發展，已經變的非常強大，尤其是走向自由連鎖的發展道路后，更是擁有了120家連鎖店面，發展那速度之快是有目共睹的。公司在2015年成立之后，就嚴格把控產品質量和食品，真正做到誠信經營以人為本，并且還樹立了合格的信譽口碑和形象。
公司聘請精英人才組建研發團隊，多年的努力取得了不錯的成績，研發出來的特色鍋底味道很好，也累積了成功的經驗。精心挑選精選原料和新鮮食材，加入中草藥和香辛料，并且按照準確的比例來搭配，不僅營養價值高，養生作用好，就連鍋底的口味都很齊全。另外火鍋的生產制作也有嚴格管控，切實扶持食品和健康。
辣員外老火鍋經過多年的不懈努力和積極進取，已經成為餐飲行業中的知名品牌，主營麻辣鮮香的重慶老火鍋。它是在傳統火鍋文化的基礎上，不斷的研究學習，借鑒火鍋精髓，打造出特殊的火鍋自有工藝和湯底。并且憑借著豐富多樣的菜品，提升了顧客的用餐體驗，還有正宗的口味也得到了公眾的認可和好評，就連好的服務都讓品牌在市場上有口皆碑。
公司的發展壯大，尤其是采用連鎖經營的商業模式拓展市場之后，連鎖店面也遍布全國。它擁有龐大的精英團隊，更有成熟的運營機制和規范的管理模式，在營銷和推廣方面也有經驗豐富的團隊負責，為品牌的發展帶來了巨大的推動力。另外還會從提升品牌形象入手，不斷的提高品牌價值，在市場上占有了一席之地。
1、主打的老火鍋有明顯的產品組合優勢，它的菜品種類豐富多樣，能夠任由消費者選擇。尤其是火鍋的鍋底口味齊全，還會定期推出新品，就連菜品也不會少。典型的復合式經營，會讓加盟店實現目標增多，消費者來光顧時可以任由自己的口味喜好來挑選，不會存在跑客的現象，還會讓店里的生意越做越好，人氣飆升。
2、由于總部的研發能力很強，會根據南北方人的不同飲食習慣和口味特點，有針對性的對工藝和自有工藝進行升級調整和改良創立，從而讓大家盡情享用。將火鍋的烹制方法提供給加盟商，并且配送制造料包和先進設備之后，操作起來就簡單多了，無需操心費力就能為顧客提供便利服務，設備具備性，也有控溫系統，顧客自己也能操作。
3、在制造自有工藝當中添加了很多的中草藥和香辛料，對原料的質量和搭配有著很高的要求，從而具備更好的養生滋補結果，再者也會給大家帶來全新的味覺體驗，提升用餐體驗。目前共有十幾種招聘鍋底，蘸料更是有二十多種，正是因為如此每天都會有回頭客，評價度很高，就連價格都很實惠，大眾百姓都是目標顧客群體。
4、當總部提供選址支持的時候，就能的規避了，不僅能夠制定合理的智慧之選方案，還非常的人性化。除了能夠控制外，也能控制成本，不用擔心費用不足會妨礙了正常的經營。其實項目本身的智慧之選門檻設定就很合理，加上總部提供的各種優惠政策和大力扶持，完多方面夠輕松啟動并順利運營。
5、加盟店會采用創立的營銷模式讓市場得到的拓展，消費者們可以直接到店里享用美味，也能參加團購活動，還能線上預約或支付，給大家帶來了諸多便利。另外還會宣傳推廣投放廣告，乃至營銷等多種方式來提升品牌知名度和加盟店的競爭力，從而在當地市場持續發展下去。
1、初步了解：打電話、在網上留言的形式與辣員外總部進行溝通了解。
2、現場考察：對于有意向加盟并實地考察公司品牌的客戶，辣員外公司總部會派專業人員接送，扶持客戶的。
3、加盟申請：加盟商對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向辣員外總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、店鋪選址：相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對辣員外加盟店面及所處地區市場進行初步審查。
6、裝修施工：公司會派出專業裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工，為辣員外加盟商節省一筆費用。
7、免費培訓：加盟辣員外，總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店的穩定性。
8、試營運：搞定了辣員外門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營情況，完善一些不足之處。
9、開業運營：按照既定的開業方案，選擇吉日開業，辣員外總部提供后續的支持與指導。
