老基地火鍋是一個具有國內特色文化主題的火鍋，來源于重慶火鍋是火鍋與紅色文化的融合，店鋪以獨特的紅色文化生活為背景，店內文化氣息濃厚，古樸又時尚，還有特色的紅色文化表演節目，一些老照片和生活紀念品等等，讓人們到店里就能找到當時的生活步伐和記憶。老基地火鍋一直都是以老火鍋為主，起到了傳承和宣揚國內文化的精神，品傳統味道，了解經典文化。
老基地的特色文化還有一項就是到了老基地會有老基地時代的說話方式，讓人真切的感受到年代感，獨特的服務讓人們感到身臨其境像真實存在一樣。它的特色用語其中就包括，老鄉，伙食，茶水，同志等等。
老基地火鍋采用的是正宗的重慶火鍋文化，利用骨湯熬制湯底，和調料，讓人們每吃一口就得到很大的滿足，非常注重火鍋的湯底熬制，講究多一分少一分都會影響湯底的味道，火候多一點少一點都達不到老基地火鍋的味道，認認真真的每一步也都體現了紅色文化的特點。
每一個事業發展都需要感謝背后默默付出的人，老基地創始人是在老區的環境下長大的，從小就愛聽爺爺講的抗戰故事在幼小的身體中有一個大大的紅軍夢，后來創始人在重慶遇到了火鍋和愛情，由此也引發了將重慶火鍋與老結合的特色想法，讓每一段歷史和人們的情懷聯系在一起，演繹不同的餐飲文化，也傳承和宣傳了紅色文化。
1. 傳承文化的特色品牌：老基地傳承的就是紅色文化，是中國人們值得驕傲和歌頌的傳統文化，歷史人物走過的路是為后人走的經驗之路，沿襲不錯文化，借鑒經驗之談，成就后人的美好生活是這些紅色文化應該時時被宣傳被歌頌的原因。
2. 吃飯看表演，一份錢兩份感受：在老基地吃飯會有特色的紅色文化的演出，讓人們在吃飯的時候也能享受到老文化的傳承。
3. 公司提供產品技術支持：公司總部會提供產品配送問題，不用加盟者自主采購食材，減少加盟者的時間成本和食材成本。公司會不斷的研發新品免費為加盟者教學新品的制作方法和技巧，公司總部還會負責推銷不用擔心新品不爭取進一步拓展市場的情況。
4. 培訓支持：加盟老基地火鍋，所有員工總部都會進行免費培訓，剛開始運營期間總部會派人到店鋪進行協助指導工作，讓店鋪能夠更快更好的步入正軌，早日實現。
5. 持續關注，時刻幫助：在店鋪經過試運營的時間之后，后續過程中公司總部會一直不定期的進行考察，如果店面有任何問題公司總部會隨時派專人協助，在沒有考察期間有任何問題向總公司報備總部都會時間為加盟者處理問題。
6. 特色結合，鑄造經典：重慶火鍋與紅色文化的結合是錦上添花的融合之作，因為重慶火鍋本身就是一個具有紅紅火火的寓意，中國人都喜歡紅色，代表喜慶。紅色的辣椒給人火辣辣的感受使人熱血沸騰，加上紅色文化的演出讓人們記憶尤深，想到人們的長征之路也為自己的未來之路增加信心。
7. 走特色發展之路，鑄與眾不同收銀：特色的文化餐廳是現在人們對于餐飲行業的新需求，不僅要健康好吃，富有特色的飲食文化也是人們追崇的餐飲新方向，加盟特色的餐飲也是加盟商們的明智之選。
1、首先在餐飲加盟網品牌主頁下方留言板留言獲取加盟資料；
2、登陸公司網站、了解加盟條件及加盟程序；
3、公司為申請者提供資料；
4、公司派業務員考察評估申請者的條件；
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6、公司作出后評估；
7、雙方簽定加盟合同；
8、前期籌劃工作；
9、開業營銷活動的策劃；
10、營銷支持與督導。
