烹大師火鍋簡介
烹大師火鍋達人自2007年創立起,在上海、北京等地已有了20多家分店,曾志偉的夢想,是把烹大師開成有一定名氣的連鎖餐飲品牌之一。
火鍋店的經營模式大同小異,要想在火鍋行業露出頭角,關鍵就在酒店的特色。烹大師的特色就是精致、健康,烹大師火鍋達人不錯的地方,一是火鍋蘸醬,二是鍋底,三是原料食材。
烹大師火鍋達人的蘸醬的確十分特別,光是裝醬料的容器就吸引了不少人的眼球。不同的醬料分成一格一格,裝在一個巨大的銀色的冰激凌醬缸中,醬缸中軸處標著各種醬的名字。這一個大家伙是特地從上海的公司訂做的,相當于一個小的電冰箱,可以恒溫保鮮,提高/增加醬料的新鮮口感。
不光醬缸好看,這里的醬料也非常好吃,店內還特別提供了不同的搭自有工藝法,比如,吃羊肉的話,可以用麻醬搭配蒜泥和香麻油,顧客在享受美味同時,也可以自己DIY,配出很適合自己的醬料。
烹大師火鍋達人選用的是底鍋,少鹽,少油,清淡健康,口感純香,不僅可以當底鍋煮,還可以當滋補的上湯喝。烹大師鮮骨湯鍋、經典香參烏雞鍋、養生菌王鍋是時間久以來人氣很旺的鍋底,店里新推出的泰式酸辣海鮮鍋、南洋咖哩鍋、廣式鮮筍魚片鍋等,味道也非常不錯。
烹大師火鍋達人的新鮮食材,每天專門配送,數量有限,有些賣得俏的食材,晚去了可能就吃不到了,比如加拿大大龍蝦,都是選用的加拿大無污染海域的大龍蝦,還有新西蘭的蘭鮑魚,想吃的市民可要早些去。
店里除了海鮮之外,主打牛肉都是選用進口牛肉,涮煮后特別鮮嫩多汁,另外肉類也很好吃,比如鵝脯肉,下鍋即熟,鮮嫩爽滑,非常可口,這在別的店里,是比較難吃到的。
烹大師精選多種手工丸、滑系列,選用上等新鮮食材,不添加任何化學物,經過純手工千摔百打的繁復工序,讓每一份丸、滑都是香Q有彈性,口感扎實,呈現實實在在的原汁原味。
1、烹大師火鍋所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝,確保消費者無論到哪一家烹大師火鍋門店,都能感受同樣的產品與服務。
2、不錯設計師為每一季量身設計新款產品,讓您不會為產品更新速度慢而發愁。總部對加盟店的產期支持在于加盟商在加盟后不斷地得到總部的技術指導和技術升級的幫助,讓智慧之選商徹底享受到加盟的優勢與快樂。
3、總部擁有不錯的研發團隊,具有豐富的產品創立能力,能夠快速適應市場變化。
4、公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓,不斷提高門店的經營水平和管理能力。
5、專業的服務體系,推動了整個行業的規范化和行業化。
6、烹大師火鍋擁有很多的智慧之選方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實際情況選擇更合適的創業方式,可以極大的降低智慧之選、提高創業穩定性。
1、咨詢加盟政策
想要咨詢加盟詳情,留下您的基本信息便可獲得,或者可以與在線客服在線溝通。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、申請加盟
了解公司文化和運營管理,經洽談后有加盟意向,填寫《加盟申請表》,達成初步合作。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、店面選址
加盟商提供店鋪地址,總部對總部地址進行評估,并且對該地市場進行考察。
6、設計裝潢
店面由總部裝潢工程部統一設計平面圖和效果圖,加盟商進行裝修。
7、運營培訓
開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓,對于招聘的員工進行技能方面的培訓。
8、開業籌備
制定開業計劃,籌備開業典禮,做好開業前期準備。
9、開業
總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。


