樂伯部隊鍋簡介
樂伯是韓國較大的韓式餐飲連鎖公司,擁有30年歷史的Nolboo Global(簡稱NBG),多次被選為光耀韓國的企業代表、韓餐品牌明星、韓國100強企業。截止2016年底,在韓國有近1000家門店,是家喻戶曉的品牌。2014年1月正式進入國內,同年5月在上海吳江路四季坊開設優先家國內大陸部隊鍋&鐵板燒直營店。目前已在上海有近40家門店,除上海外,門店已開拓到蘇州、南京、杭州、成都、廈門等地;憑借多年來的品牌運營經驗和過硬的產品質量深受消費者好評,想要加盟的智慧之選人正在不斷增長。
火爐系列+鐵板系列 兩大系列 讓您流連忘返 回味無窮
火爐豬蹄:豬蹄經韓國傳統古法辣醬制造,使豬蹄從外而內慢慢吸收了將至再經爐火烘烤辛香辣味慢慢彌漫開來,連肉帶皮一起入口,辣味從舌尖慢慢走開,再慢慢劃入胃中,暖暖的味道,久久不能忘懷!
制造醬料:根據食材的特性,調制出對味的醬料,經過鐵板加熱的過程,讓食材充分吸收醬料味道。所有,每一口都能品牌到樂伯帶給味蕾的驚喜
現場炒制:不用客人動手,店員會把海鮮與蔬菜、制造醬料等一起放在鐵板翻炒,烤熟之后會主動招呼顧客動筷子開吃。
吃完再炒飯,悶蓋2分鐘,香氣撲鼻:快吃完時,點一份芝士炒飯,店員會在鐵板上現場制作,米飯和芝士的味道在加熱中相互滲入、入味,蓋上鍋蓋悶上2分鐘,歇開鍋蓋,香噴噴的鐵板炒飯宣告完成。
韓式炸雞VS美式炸雞
做法
韓式炸雞:分兩次炸,先炸10分鐘后撈起,冷置2分鐘后再次油炸。雞塊經過高溫油炸一次之后,起鍋放冷,在下油鍋炸一次,經過這樣冷-熱-冷-熱的溫度變化,雞肉外焦里嫩,特別酥脆,含油量卻會減少,就沒有了太油膩的感覺;
美式炸雞:裹上面粉,一炸到底。
口感
韓式炸雞:油炸了兩次,炸雞的外皮變得又脆又薄類似于半透明;
美式炸雞:上有一層不薄的調味面糊,口感更傾向于酥脆。
調味
韓式炸雞:花樣多,甜辣、醬油、蜂蜜、芝士...多重結合,更多選擇;
美式炸雞:主要靠面糊調味,大致分為辣or原味,吃的時候或許還蘸上醬料。
1、選擇樂伯部隊鍋加盟,就可以享有樂伯部隊鍋商標、統一VI系統、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。
2、樂伯部隊鍋產品已經獲得無數消費者的高度認可,口碑佳,市場前景十分看好。
3、樂伯部隊鍋擁有自己的產品技術研發隊伍,不斷的開發新產品。為光顧樂伯部隊鍋的顧客們制作出無可挑剔的產品。
4、樂伯部隊鍋為加盟商提供多方面的培訓,總部現場培訓和外派老師現場培訓相結合的方式進行。全面提升加盟商的技術以及效益。
5、總部對合作商提供從了解市場、選擇店址、設計施工、員工培訓、開業準備、運營策劃、后續服務、新產品新技術開發、廣告宣傳支持、經驗推廣、資源共享等全面的支持,確保樂伯部隊鍋合作商順利運營。
6、為中小型加盟商量身定做,樂伯部隊鍋智慧之選小,收效高,而不是“貪大求洋”。
1、了解詳情
留下您的聯系方式,便可獲取加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網站上專業咨詢師進行在線溝通。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解,可以前往總部實地考察,公司會派免費接送。
3、加盟申請
加盟商填寫加盟申請,總部對加盟商進行審核,確認加盟商的合作資格。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后,提供合法性說明材料,簽署加盟合同并交納相關費用。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據本地的市場環境情況,選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、店面裝修
總部根據加盟店面的面積提供設計圖,并且雙方對店面所需要的設備,物料進行選定,并對裝修的價格進行評估。
7、運營培訓
開業前對加盟商本人及其員工進行管理,經營,推廣,技能等等方面的培訓。
8、開業準備
樂伯部隊鍋公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案,準備開業。
9、擇日開業
選擇吉日盛大開業,樂伯部隊鍋總部提供后續的指導與支持。


