全球良好農業規范GlobalGAP全球良好農業規范GlobalGAP，由歐洲零售商行業協會EUREP于1997年組織編制完成，原名EurepGAP(習慣稱為歐洲良好農業規范)，是許多歐洲大型零售商為了確保其經銷的農產品的質量與安全，起草制定的針對供應商的產品認證標準，是國內優秀食品出口企業打開歐洲市場的主要技術壁壘之一。2007年，鑒于已經被世界各國的充分接受、支持與參與，更名為GlobalGAP。其目的在于促進良好農業操作，確保農產品的質量與安全。

　　Global-G.A.P.是通過第三方的檢查認證和國際上統一的標準來協調農業生產者、加工者、分銷商和零售商的生產、儲藏和管理，從根本上降低農業生產中食品安全的風險。它詳細定義了審核/檢查的內容，程序，評估標準，并且對認證團體和審核/檢查人員做了一定的要求。是以適合第三方認證審核的模式編排，涵蓋了HACCP體系、質量管理體系、農場環境控制及人員控制等內容。隨著歐洲對于食品安全的問題關注程度的增加，歐盟進口農產品的要求越來越嚴格。沒有通過GlobalG.A.P.認證的供貨商將在歐洲市場上占有越來越小的市場份額，甚至有可能被逐漸淘汰出局。供應商只有取得GlobalG.A.P.認證才可以直接出口到歐洲并進入各大超市、通過GlobalG.A.P.認證減少多重審核/檢查的支出、取得歐洲零售商的信任、消費者接納產品及減少食品安全危害的風險。