小米辣火鍋是將傳統與現代文化結合，別具一格，征服大眾。小米辣火鍋經祖輩30多年的潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統改良，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。

小米辣火鍋麻辣鮮香入口爽，制造底料健康養生，大眾消費人氣旺。小米辣火鍋開架式自選模式，顧客吃的爽，四季排隊嘗。想創業選餐飲，做餐飲選火鍋。看看每天就餐時刻，大大小小的火鍋店門庭若市，您還擔心沒有生意嗎?吃火鍋不僅要吃味道，更要吃出健康!

小米辣火鍋一種全新的火鍋經營、消費模式贏取大多的消費人群，可適應各類消費者的不同需求。合理的布局，開架式自選點菜模式，再加上新的餐飲點菜收銀系統，節約在出菜的時間和餐廳的用人成本，顧客明明白白的消費。小米辣火鍋味道優干凈衛生，而且菜品多元化，想吃啥就有啥;實惠的價格，真正的物美價廉。

小米辣火鍋的口味集麻、辣、鮮、香、嫩于一身，入口爽滑，口味獨特，無論吃貨喜歡哪種口味，都能得到充分滿足。公司擁有底料食品廠，以現代先進的設備將傳統火鍋底料生產提升到標準化、產業化、規模化、現代化，確保口味正宗。小米辣火鍋材料均采用德國進口先進檢測儀器、監控每一批產品的指標確保產品質量、底料符合國際QS標準，且工廠已獲得相關證書。小米辣火鍋發揚現代科學營養、健康理念，從原材采購、菜品加工、底料加工都做到格律化監督，做到既養生又美味，食客怎能不愛。

小米辣鹵菜，深深知道成都小吃鐵桿粉絲的痛點，所以決定做良心川菜良心。

每一種食材都來自大自然，給都市人一種遠離污染的真正美食味道。

小米辣鹵菜，麻雀雖小，五臟俱全，十幾種獨特的藥材，動物骨頭和天然香料熬制成湯，獨特的藥材配方，讓每個人都充分吃辣，沒有成為現實的欲望。

1.小米辣菜選址評估：給予加盟商選址、供貨渠道、店面選址合同簽訂、競爭對手分析等指導。

2.小米辣毛毛裝修支持：指導加盟店簡單設計裝修、店面布置、提供店面規劃方案。

3.小米辣毛毛開業支持：派技術人員指導協助開業并提供不定期電話或實地監督，幫助解決經營管理中的問題。

1、具備10-20萬啟動資金；

2、自有或租賃30平方米商業場所；

3、具有獨立承擔民事責任的能力和良好的本地社會關系。

4、愿意遵守加盟合同和公司規章制度及管理規范。

5、具有一定規模及實力的公司或個人。

6、財務資信良好。

7、認同牛莽莽的經營理念，愿意接受總部的培訓和各項管理。

8、具備現代管理意識。