，口感綠色可口。在從越南廚師那里不斷挑選傲椒酸菜小魚和草莓之后，口感巧妙。傲椒酸菜小魚中使用的巴沙爾魚營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。因?yàn)樗鼪](méi)有刺，即使是年幼的兒童和老人也可以安全地食用，而不必?fù)?dān)心卡住。

在傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上，傲椒酸菜小魚不斷開(kāi)發(fā)和創(chuàng)立，推出更多新產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。只要你吃了他的快餐，你就不會(huì)忘記它的美味，尤其是當(dāng)它聞起來(lái)的時(shí)候，你會(huì)忍不住打開(kāi)你的胃口。市場(chǎng)上無(wú)數(shù)的消費(fèi)者愛(ài)上了它。傲椒酸菜小魚特有的酸菜魚味道鮮美，為公眾所認(rèn)可。具有較高的名氣度和較大的加盟獲得。

傲椒酸菜小魚源自重慶泡菜魚的神奇自有工藝。除了帶刺美味的巴沙魚和酸爽制造的敖椒泡菜，還有一道靚湯秘方。這道美味的湯用豬骨、牛骨和母雞精心煮了12個(gè)多小時(shí)，并輔以各種珍貴的中草藥。只有一碗泡菜魚配巴沙魚、敖椒泡菜和秘湯才是真正的“傲椒酸菜小魚”。

傲椒酸菜小魚品牌在市場(chǎng)上有合格的發(fā)展趨勢(shì)。它還可以滿足消費(fèi)者的各種飲食需求，通過(guò)自身的不斷創(chuàng)立和改進(jìn)，給消費(fèi)者帶來(lái)誘惑和驚喜。傲椒酸菜小魚為發(fā)展自己的品牌

傲椒酸菜小魚目標(biāo)客戶涵蓋人群廣泛，以年輕時(shí)尚青年食客為主要消費(fèi)群體，他們年輕時(shí)尚、重視食品美味及外觀，個(gè)性突出，適應(yīng)簡(jiǎn)約而高效的生活，追求快捷的生活方式，重視就餐環(huán)境。傲椒酸菜小魚色香味俱佳，適合年輕時(shí)尚食客，環(huán)境優(yōu)美的輕餐廳裝飾更打造出一種輕松、有品味的愉悅就餐環(huán)境，迅速吸引青年食客，聚集大批忠實(shí)粉絲。

1、餐廳小而精美，吸引青年食客

傲椒酸菜小魚餐廳精美輕餐廳定位，深度滿足現(xiàn)代都市人群快節(jié)奏的生活需求，即不愿在家做飯，日常在外進(jìn)餐的現(xiàn)代生活模式。傲椒餐廳小而美，低價(jià)消費(fèi)模式，滿足食客日常消費(fèi)。餐廳以美味的菜肴來(lái)吸引顧客，以快速的上餐速度來(lái)留住客戶，以舒適的進(jìn)餐環(huán)境來(lái)、貼心的親情服務(wù)和免費(fèi)WIFI開(kāi)放來(lái)招待客戶，成立以來(lái)吸引了大批忠實(shí)粉絲，要滿足日常就餐需求，無(wú)論是中餐還是晚餐，他們首先想到的就是傲椒。

2、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期短

餐廳成功與否的主要參考標(biāo)準(zhǔn)就是能否快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，傲椒輕餐廳，餐廳面積多在200平以下，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期在8——12個(gè)月之間，餐廳設(shè)置15張就餐桌臺(tái)，實(shí)際餐位48個(gè)，預(yù)留30平廚房位置，前期流水可以在1日100優(yōu)惠購(gòu)左右，如果再開(kāi)始外賣送餐業(yè)務(wù)，每天的流水實(shí)現(xiàn)目標(biāo)將會(huì)在1.5萬(wàn)左右，每月的流水生成將在30萬(wàn)以上，理想狀態(tài)在8個(gè)月正常經(jīng)營(yíng)。

3、工匠精神做合格品，眾多贏利點(diǎn)開(kāi)設(shè)，賺不停

（1）招牌魚招攬顧客

魚在餐飲市場(chǎng)上應(yīng)用非常廣泛，魚與其他肉食相比，無(wú)疫情危險(xiǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，且因做法多樣，味道不同受到食客的廣泛喜愛(ài)，無(wú)論大小城市，南方北方，人們都普遍喜愛(ài)吃與，傲椒選擇環(huán)保環(huán)境下天然養(yǎng)殖的進(jìn)口巴沙魚為重要食材，采用煮的烹飪方式，無(wú)油煙煙，無(wú)污染，綠色環(huán)保，非常健康，小區(qū)周邊、商務(wù)樓周邊、商業(yè)區(qū)內(nèi)、餐飲綜合體內(nèi)，無(wú)論何種環(huán)境下都可以經(jīng)營(yíng)。無(wú)論是日常進(jìn)餐還是招待親友，魚都是必不可少的，選對(duì)食材，招牌菜品，迅速招攬顧客。

（2）主食飲品均有贏利點(diǎn)

傲椒主要菜品都開(kāi)設(shè)足夠的贏利點(diǎn)，收銀點(diǎn)在50%以上，同時(shí)開(kāi)發(fā)多款特色飲品，配合主菜消費(fèi)，時(shí)令果蔬，健康飲品，保健養(yǎng)生，消費(fèi)者搭配消費(fèi)，賺更客觀。

4、廚師店長(zhǎng)一人即可勝任

在現(xiàn)代輕餐廳，廚師長(zhǎng)即是店長(zhǎng)，憑借店長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品的熟識(shí)程度，標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)煙操作，可以使客源迅速擴(kuò)展，賺急速提高，無(wú)需聘請(qǐng)專業(yè)大廚，利用煮這種最簡(jiǎn)單的烹飪方式，前期總部專業(yè)化培訓(xùn)，技術(shù)簡(jiǎn)單易操作，適合標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，我們所運(yùn)用的核心調(diào)料都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的，統(tǒng)一規(guī)格，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升口味統(tǒng)一，做菜時(shí)采用電磁爐，干凈衛(wèi)生無(wú)污染，更適合現(xiàn)代餐廳的運(yùn)營(yíng)和簡(jiǎn)易化管理模式，省人工，省成本，一省到位。

5、迎合現(xiàn)代年輕消費(fèi)群體，注重互動(dòng)

為了迎合消費(fèi)者的認(rèn)可，公司采用多種方式來(lái)促進(jìn)餐廳與消費(fèi)者之間的互動(dòng)，增加親密度，運(yùn)用微信微博進(jìn)行有效傳播，定時(shí)菜品圖片發(fā)布，公眾號(hào)信息轉(zhuǎn)發(fā)，點(diǎn)贊支持優(yōu)惠等多種形式獲得青年消費(fèi)者的認(rèn)可，增加粉絲粘度，培養(yǎng)傲椒忠實(shí)用戶。

6、視覺(jué)設(shè)計(jì)吸引眼球

在傲椒輕餐廳的外觀視覺(jué)設(shè)計(jì)上費(fèi)盡心思，注重細(xì)節(jié)。菜單創(chuàng)意設(shè)計(jì)，適當(dāng)引導(dǎo)，在環(huán)境和餐具用品上，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)感和有吸引力的文字宣傳，使整體造型美觀，利于品牌宣傳，迎合消費(fèi)者喜好，讓年輕消費(fèi)者盡情拍照，隨便發(fā)圈，每一個(gè)消費(fèi)者的手機(jī)朋友圈都將成為傲椒的宣傳渠道。

1、服從傲椒酸菜小魚總部的統(tǒng)一品牌管理，主動(dòng)維護(hù)傲椒酸菜小魚形象。

2、傲椒酸菜小魚加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。

3、傲椒酸菜小魚申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。

4、信賴品牌的不凡影響力。

5、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠承擔(dān)房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。

6、加盟店鋪的選址應(yīng)當(dāng)符合傲椒酸菜小魚總部給予的標(biāo)準(zhǔn)。

7、加盟商要對(duì)加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時(shí)興起，要認(rèn)真對(duì)待。

傲椒酸菜小魚加盟加盟金額不大，5-10萬(wàn)元就能開(kāi)加盟店，傲椒酸菜小魚口碑獲得一致好評(píng)，是加盟創(chuàng)業(yè)的不二選擇。傲椒酸菜小魚加盟費(fèi)用也是比較合理的，加盟費(fèi)2萬(wàn)元，加盟爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金的費(fèi)用合作期滿后，總部會(huì)全額無(wú)息返還，因此這一部分的費(fèi)用不必?fù)?dān)心。還需設(shè)備材料等費(fèi)用2-5萬(wàn)元，開(kāi)店所需雜費(fèi)0-1萬(wàn)元。這些費(fèi)用的支出用于開(kāi)店所需設(shè)備費(fèi)用，材料費(fèi)用，以及門店裝修房租支出和水電煤等費(fèi)用。

傲椒酸菜小魚加盟非常具有市場(chǎng)前景，傲椒酸菜小魚加盟項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)多，深受創(chuàng)業(yè)者親睞，現(xiàn)在加盟將憑借巨大的市場(chǎng)潛力和行業(yè)優(yōu)勢(shì)，必將讓您輕松致富。