漁味跳酸菜魚米飯是南京大團子餐飲管理有限公司旗下的品牌，主要經營青椒腌魚、金湯腌魚、老潭腌魚和番茄魚。與傳統腌魚相比，它的份量小，適合一次或兩次食用。一個饅頭，一碗米飯，美味可口，比傳統的腌魚更精致，更時尚。

魚尾條是一個以泡菜、魚和大米為主的快餐品牌。自南京餐廳開業以來，它每天都很受歡迎。它選用世界各地的好的食材，包括越南人工養殖淡水魚、重慶非物質文化遺產酸菜、手工慢煮骨湯。。。從泡菜、魚、醬汁、米飯到湯，它完全顛覆了你對泡菜魚和米飯的理解。深受廣大食客的追捧，已成為泡菜、魚和米飯的市場口碑品牌。

此外，由于魚的風味跳躍，加入酸菜魚店的產品具有大眾口味、消費者口味、美味、魚湯嫩、回味長。他們不僅深受年輕食客的喜愛，而且在店里你還能看到許多中老年顧客。備受青睞，適合所有年齡段；它在全國廣泛分布；有很多人喜歡吃東西。他們不受地域品味的限制。當然，他們不擔心沒有生意可做。據記者介紹，魚尾條加入酸菜魚店時，每天都會看到排隊的場面。

與傳統大鍋腌魚相比，魚的風味有所提升，正宗腌魚加盟店通過突破，將“大份量”變成了“小份量”。一小部分酸菜魚不僅可以滿足1-2個人想吃酸菜魚的夢想。最重要的是，消費是低的。客人可以享用一盤腌魚、一盤配菜、米飯或饅頭。然而，這種消費不到35元。與傳統腌魚相比，它的性價比較高。

一小部分腌魚不僅訂單量低，而且周轉快。由于“快餐”模式的趨勢，它自然美味，吃得快，翻得快。當你加入魚尾條的泡菜魚店時，你可以在大約15-20分鐘內翻轉桌子。這樣一來，每天翻桌子7-8次就不成問題了。

加盟優勢1：市場更大

比黃燜雞米飯還火的快餐，總店3個月實現目標

酸菜魚米飯，2018年崛起的國民新快餐。

酸菜魚傳統剛需產品，無需教育，男女老少都愛吃，萬億市場空間。

以酸菜魚單品打爆市場，標準化、出餐快、獲得高，成功取代黃燜雞米飯。

加盟優勢2：產品更好

精選全球食材，從酸菜、魚、醬料到底湯，全面KO同行

越南人工淡水養殖巴沙魚，口感值得夸贊；

重慶土門古法制造非遺酸菜，全球少有；

五星級酒店大廚制造醬料；

精選五常大米，北緯44°黑土壤培育；

大骨6小時手工熬制湯底，不用任何添加劑。

加盟優勢3：賺更快

同樣的人工，同樣的店面，營業額多1倍

半成品到店，標準化操作，省時省力；

不用大廚，會泡方便面就會做酸菜魚，節省人工成本；

3分鐘出餐，10分鐘翻臺，打造更高的人效坪效；

資深外賣總監輔導，堂食+外賣雙倍賺。

加盟優勢4：服務更優

保姆式帶店，10大環節56項服務

免費進行店面選址評估指導；

7天全封閉培訓，不收任何材料費；

免費量身訂做有助于緩解、平面布局圖、施工圖；

1-2名人氣運營+技術督導免費帶店3

1、申請人必須有可以承擔獨立的民事責任能力。

2、心理健康，能夠客觀的看待加盟與實現目標的關系。

3、對總部的文化，管理，經營能夠認同，愿意全身心投入到火鍋行業。

4、經濟實力雄厚，滿足前后資金加盟要求。

5、有管理經驗者優先。

6、能統一使用“漁味跳酸菜魚米飯”品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。

開一家漁味跳酸菜魚米飯加盟店費用大概要5-10萬元，小型創業店，所需資金比較少，中大型加盟店所需費用相對多點，其中加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。還有門店所需設備材料2-5萬元，另外還有開店的租金與裝修費用0-1萬元，具體所需費用要根據加盟規模決定，總體而言這些費用不算太高，是個中小型創業的好項目。

漁味跳酸菜魚米飯在業內有著多年的運營經驗，多年的經驗積累得出了豐富的賺模式，能夠讓加盟商更快上手，如此有實力的項目，當然，其獲得也是很豐盛的。預計只需6個月就可以正常經營，是個相對較少的創業好項目。