
GB 4789.26-2013食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗
http://www.kissmarry.cn 來源:環凱微生物 時間:2013-01-01
本標準代替GB/T 4789.26-2003《食品衛生微生物學檢驗罐頭食品商業無菌的檢驗》。
本標準與GB/T 4789.26-2003相比主要變化如下:
——修改了標準的名稱;
——修改了范圍;
——刪除了規范性引用文件;
——刪除了術語和定義;
——修改了設備和材料;
——修改了培養基和試劑;
——增加了檢驗程序圖;
——修改了檢驗步驟;
——修改了結果判定;
——修改了附錄A和附錄B
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