說到地鍋雞相信大家都比較熟悉,是外出就餐時(shí)候經(jīng)常點(diǎn)的一種美食風(fēng)味。在大鍋中烹飪一只雞,鍋的周邊會(huì)貼上小面餅,吃的時(shí)候可以蘸上雞肉中的湯汁,具有與眾不同的口感,俘獲了眾多吃貨的芳心,也讓不少的創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)生了進(jìn)軍其中的想法。想要更好的開店,需要準(zhǔn)備好足夠的開店成本。那么開個(gè)地鍋雞需要多少錢?
一、學(xué)習(xí)費(fèi)用
想要烹飪出正宗的地鍋雞風(fēng)味,需要熟練的掌握相關(guān)的制作工藝,可以走訪蘇北和皖北很多的地方學(xué)習(xí)其中的精華。市場(chǎng)中有很多的地鍋雞品牌加盟招商,所需要的加盟費(fèi)在2萬元左右,這樣便可以獲得品牌所提供的地鍋雞烹飪工藝。
二、門店租金和裝修
合適的經(jīng)營場(chǎng)所是一件非常重要的事情,不同的城市、不同的地段所需要的門店租金、裝修費(fèi)都會(huì)產(chǎn)生一些差別,很多的創(chuàng)業(yè)者會(huì)把門店開在人流量多、環(huán)境好的地方,這樣可以提升門店的銷售業(yè)績(jī),但是加盟商們要不畏懼競(jìng)爭(zhēng)。門店的大小在30平方米以上,裝修風(fēng)格主要以時(shí)尚、溫馨為主,為消費(fèi)者們提供現(xiàn)代化的就餐環(huán)境,這部分的費(fèi)用大概需要準(zhǔn)備10萬元左右。
三、原材料采購費(fèi)
地鍋雞所需要的原材料并不需要很多,大概只需要2萬元左右,門店中很多的食材原材料都是就地取材,比較常見的有雞肉、雞蛋,還有調(diào)味料等等。如果加盟地鍋雞品牌的話,那么總部會(huì)提供相關(guān)的原材料,這樣創(chuàng)業(yè)者們便可以輕松的制作出高品質(zhì)的地鍋雞美味,還能夠減少原材料采購成本。
開個(gè)地鍋雞需要多少錢?結(jié)合以上所介紹的幾點(diǎn)費(fèi)用介紹,可以了解到開個(gè)地鍋雞所需要的費(fèi)用并不高。如今消費(fèi)者們對(duì)美食的口味和質(zhì)量的要求越來越嚴(yán)格,所以要想烹飪出特色的地鍋雞風(fēng)味,需要推出正宗的地鍋雞風(fēng)味,這樣才能夠吸引到更多的客戶群體。